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古代燒制陶瓷方法


化學(xué)試劑,九料化工商城 / 2020-10-29

   人類社會形成后，過著較穩(wěn)定的定居生活，在發(fā)展生產(chǎn)和改善生活的各項活動中，化學(xué)活動在其中都起了重大作用。本節(jié)僅以制陶、治金、煉丹幾個方面為例，說明從上古到17世紀(jì)的漫長歷史年代中化學(xué)活動的概況，以及這期間人們對物質(zhì)世界認(rèn)識的一些觀點。

  人類在用火過程中，發(fā)現(xiàn)泥土被火燒后變得堅硬。將土用水調(diào)和，含水的泥塊揉捏成型，經(jīng)過燒制，發(fā)生一系列變化形成陶瓷。圖3.2.1示出我國三千年前古人制作的陶器.
  我國三千年前古人制作的陶器
   陶器的發(fā)明，對人類社會的發(fā)展起了很大作用(九料化工http://f670.cn/);
  第一，陶器可以用作煮食、烹飪的器皿。人們除簡單地用火燒烤食物外，還可以煮食，使谷物等淀粉類食品水解為容易消化的飲食，豐富了食物的品種，增加食物的營養(yǎng)成分，為提高人的體質(zhì)和智能提供物質(zhì)基礎(chǔ)，也為農(nóng)耕栽種、發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供條件.   
  第二，用燒制陶瓷方法燒磚制瓦，蓋房居住，過著穩(wěn)定的定居生活。陶器可以儲存谷物、干果、糧食避免霉?fàn)€變質(zhì)。
  第三，陶瓷器皿提供釀造的容器。自然界的水果皮上直接含有能使糖類發(fā)成酒的酵母，能以簡單的工藝促使果汁及糖類轉(zhuǎn)化為智
大約在公元前三千多年，世界上各個民族就已開始根據(jù)本地區(qū)的特殊環(huán)境和條件，利用不同的原料和不同的方法，獨立地發(fā)明了別具特色的工藝。從利用水果直接發(fā)制酒，到利用谷物發(fā)芽和谷物蒸煮糖化再進(jìn)行發(fā)酵例酒，豐富了當(dāng)時的食物品種，提高了對自然物質(zhì)世界變化規(guī)律的認(rèn)識，探索出從一類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪活愇镔|(zhì)的方法，積累了天然產(chǎn)生的有機(jī)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的知識。放久了會自動氧化變成醋，人們嘗起來它是酸的。用水浸泡草木灰所得的水溶液，呈堿性。逐漸地了解不同的物質(zhì)在水溶液中的性質(zhì)。
  第四，隨著社會的發(fā)展，陶器發(fā)展為瓷器，這在原料的篩選、加工上對瓷土的成分和性質(zhì)積累豐富的化學(xué)知識，對燒制瓷器要提高溫度積累了經(jīng)驗，對瓷器表面的施釉技術(shù)進(jìn)行開拓創(chuàng)新。陶瓷表面的彩繪圖畫和書法文字的內(nèi)容和形式也反映了當(dāng)年的文化和思想。這些內(nèi)容經(jīng)歷了長期的風(fēng)雨至今還保持得相當(dāng)完整。圖3.2.2示出公元前2世紀(jì)燒制的秦始皇陵兵馬俑。

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