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       人類的生存離不開水，人體的59％－66％由水組成。工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也離不開水。潔凈的淡水資源是一種十分珍貴的社會(huì)財(cái)富?；瘜W(xué)的一項(xiàng)重要任務(wù)是保證為社會(huì)提供潔凈的淡水，為此要了解水體受到污染的程度和原因，并針對(duì)不同的水質(zhì)和不同的用途對(duì)水進(jìn)行凈化治理。

       水體是指水和水中溶解物質(zhì)、水中懸浮物質(zhì)、水生生物和泥底的總稱。泥底也包括在水體中，是因?yàn)樗碾s質(zhì)會(huì)不停地向水中擴(kuò)散。水體被污染是指水體中污染物的含量超過水體的本體含量及其自凈能力，造成水質(zhì)惡化，破壞水體的正常功能，降低其使用價(jià)值。

       隨著人們生活水平的提高和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，若不注意珍惜愛護(hù)水資源，很容易造成水體污染的嚴(yán)重問題。水體受污染的途徑可歸納如下：

       （1）城市生活廢水和生活垃圾大量增加，其中有許多是人和動(dòng)物的排泄物，其中含有有機(jī)物甚至病原體，它們排入江河湖海，或堆放地面，直接或間接地進(jìn)入水體。

       （2）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施用大量化肥和農(nóng)藥，工業(yè)生產(chǎn)中排放大量的廢水、煙塵、廢渣、廢液。這些物質(zhì)有的未經(jīng)處理直接排入水體，有的通過風(fēng)吹、雨淋進(jìn)入水體，有的通過地下水進(jìn)入水體。

       （3）過度砍伐森林、放牧開荒、破壞草原植被，使雨水直接沖刷土地，夾帶大量泥沙、廢物，滾滾濁流進(jìn)入江河湖海。

       （4）用水量增大，有限的淡水資源難以為繼，破壞水的正常循環(huán)，破壞生態(tài)平衡，超過水的自凈能力。

       水體受污染的問題和人們的生活及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都有著極密切的聯(lián)系。首先它影響人體的健康，現(xiàn)在全世界有2／3的人口的飲用水達(dá)不到安全水平；其次水的品質(zhì)會(huì)影響工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)和成本有很大影響，水質(zhì)不好，會(huì)增加水處理費(fèi)用，損壞設(shè)備，會(huì)造成產(chǎn)品不合格，包括農(nóng)產(chǎn)品（如蔬菜、魚蝦）的質(zhì)量下降。

       化學(xué)的作用首先是對(duì)水質(zhì)進(jìn)行分析，了解水體所含雜質(zhì)的化學(xué)組成及其來源，這是一項(xiàng)不能停頓而繁重的工作。一旦檢測到污染物的來源，就要千方百計(jì)在源頭加以處理。其次是根據(jù)用途及所含雜質(zhì)擬定處理的方法。