N-乙酰神經(jīng)氨酸系唾液酸(N-?;窠?jīng)氨酸)在自然界分布最廣的,主要是動(dòng)物細(xì)胞膜或分泌液的糖蛋白、糖脂質(zhì)或細(xì)菌莢膜物質(zhì)等的組成糖。在糖蛋白或糖脂質(zhì)中,由于2位的酮基形成糖苷鍵而使它位于糖側(cè)鏈的非還原性末端,其陰電荷或特有的化學(xué)結(jié)構(gòu)使其具有各種生理特異性。在自然界中從病毒直至動(dòng)物都非常廣泛地分布著水解除去末端N-乙酰神經(jīng)氨酸的酶(神經(jīng)氨酸苷酶)通過(guò)處理這個(gè)酶所發(fā)生的生理活性變化,已明確了這個(gè)末端酸性糖殘基的作用。例如這個(gè)糖殘基構(gòu)成紅血球細(xì)胞膜的流感病毒的結(jié)合部位,并在血漿糖蛋白與肝細(xì)胞的相互辨認(rèn)或淋巴細(xì)胞對(duì)循環(huán)途徑的辨認(rèn)機(jī)制方面起主要作用。生物合成途徑雖在動(dòng)物與細(xì)菌里多少有些不同,但都經(jīng)過(guò)N-乙酰甘露糖胺或它的6-磷酸酯,由特異性的焦磷酸酶催化與CTP反應(yīng)生成CMP-N-乙酰神經(jīng)氨酸后,由糖基轉(zhuǎn)移反應(yīng)納入糖鏈。
N-乙酰神經(jīng)氨酸 (唾液酸)中文名稱:N-乙酰神經(jīng)氨酸 (唾液酸)英文名稱:N-Acetylneuraminic acid別名:燕窩酸;N-乙酰-D-神經(jīng)氨酸;乙?;窠?jīng)氨酸;醋紐拉酸;N-乙酰-神經(jīng)氨酸;N-乙酰甘露糖胺丙酮酸;N-乙酰神經(jīng)氨酸;N-乙酰神經(jīng)氨糖酸;分子式: C11H19NO9分子量: 309.27CAS編號(hào):131-48-6
質(zhì)檢信息質(zhì)檢項(xiàng)目 指標(biāo)值含量,% ≥98.0Psa: 176.78Logp: -3.4809
產(chǎn)品用途N-乙酰神經(jīng)氨酸 (唾液酸)用作生化研究,化學(xué)合成,生命科學(xué),組織培養(yǎng)用,N-乙酰神經(jīng)氨酸醛縮酶的作用底物實(shí)驗(yàn)。是廣泛存在于自然界中的碳水化合物,也是許多糖蛋白、糖肽和糖脂的基本組成部分,具有廣泛的生物功能,如血蛋白半衰期的調(diào)節(jié)、多種毒素的中和、細(xì)胞粘附、免疫的抗原抗體反應(yīng)和對(duì)細(xì)胞溶解的保護(hù)。唾液酸的生化衍生物也常用于藥物的合成。
化學(xué)性質(zhì)N-乙酰神經(jīng)氨酸又稱唾液酸是一種9-碳單糖的衍生物也是天然存在的碳水化合物,為白色結(jié)晶粉末,對(duì)空氣和熱敏感。天然品來(lái)源于大腸桿菌。溶于水,溶于甲醇,微溶于乙醇,不溶于乙醚、丙酮和氯仿,密度:1.727 g/cm3沸點(diǎn):395.6ºC at 760 mmHg熔點(diǎn):184-186°C (dec.)(lit.)閃點(diǎn):193ºC折射率:-32 ° (C=1, H2O)水溶解性:50 g/L (20 ºC)蒸汽壓:5.5E-30mmHg at 25°C,冷凍品--20℃,對(duì)環(huán)境無(wú)危害。在水溶液中不發(fā)生變旋作用,
生物活性N-Acetylneuraminic酸是一個(gè)在細(xì)胞膜的糖蛋白和哺乳細(xì)胞神經(jīng)節(jié)甘脂的糖脂上普遍存在的唾液酸單糖,在神經(jīng)傳遞, 白細(xì)胞血管滲出,病毒或細(xì)菌感染起著生物作用。
產(chǎn)品信息 [重量] 100g [顏色] 白色 危險(xiǎn)性類別 [危險(xiǎn)性類別] 非危險(xiǎn)品