L-半胱氨酸
中文名稱: 半胱氨酸中文別名:L-半胱氨酸;L-2-氨基-3-巰基丙酸;(R)-2-氨基-3-巰基丙酸;
英文名稱:L-Cysteine
分子式: C3H7NO2S
分子量: 121.16
CAS編號(hào): 52-90-4
質(zhì)檢信息
質(zhì)檢項(xiàng)目 指標(biāo)值
鐵(Fe),% ≤0.001
層析試驗(yàn) 合格
水溶解試驗(yàn) 合格
灼燒殘?jiān)?以硫酸鹽計(jì)),% ≤0.1
干燥失量,% ≤0.5
重金屬(以Pb計(jì)),% ≤0.001
比旋光度[α]20D +7.5°~+9.0°
含量,% ≥98.5規(guī)格 25克
化學(xué)特性
性 狀:
L-半胱氨酸又稱半胱氨酸,是一種人體非必需氨基酸,氨基酸是蛋白質(zhì)的組成單位,蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),大至人類小到微生物,無(wú)一不是由蛋白質(zhì)組成的。蛋白質(zhì)是由肽類所組成,肽類的肽鏈?zhǔn)怯砂被峤M成。無(wú)色結(jié)晶。其中性或微堿性水溶液能被空氣氧化成胱氨酸,酸性溶液較為穩(wěn)定。溶于水、乙醇、氨水和乙酸,不溶于乙醚、苯、丙酮、乙酸乙酯、二硫化碳和四氯化碳。熔點(diǎn)240℃(分解)。比旋光度[α]25D+6.5°(5mol/L鹽酸中)。有刺激性。生理功能
半胱氨酸能幫助機(jī)體解毒。它與硒及維生素E一起是最好的自由基清除劑。半胱氨酸也是谷胱甘肽的前體,谷胱甘肽在肝中能與有害物質(zhì)結(jié)合并解毒。它能保護(hù)肝臟與大腦免受香煙、酒精與藥物的損害。由于半胱氨酸比胱氨酸更容易溶解,所以更容易被身體所利用來(lái)治療各種疾病。在體內(nèi)半胱氨酸合成中維生素B6是必需的。有慢性疾病時(shí)半胱氨酸便不能合成,因此有慢性疾病的人需要更高劑量的半胱氨酸,例如每日3次,每次1g,持續(xù)1個(gè)月。在患風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、血管硬化與癌癥時(shí)需要補(bǔ)充半胱氨酸。半胱氨酸還Chemicalbook能在手術(shù)及燒傷后加速痊愈,與重金屬絡(luò)合,并能幫助鐵的吸收。這兩種氨基酸還能加速脂肪的利用與肌肉的形成。半胱氨酸能清除呼吸道中的粘液,因此它能治療支氣管炎、肺氣腫與肺結(jié)核。半胱氨酸(或與乙酰結(jié)合的乙酰半胱氨酸)服用后,可在癌癥的化療或放療中預(yù)防副作用。因?yàn)樗茉黾庸入赘孰脑诜巍⒛I臟、肝臟與骨髓中的水平,因此它還有抗衰老的作用,例如它能減少老年斑的發(fā)生。半胱氨酸能使胰島素失活。因此患糖尿病病人不能服用半胱氨酸。遺傳性疾病胱氨酸尿癥會(huì)導(dǎo)致胱氨酸結(jié)石,因此也不能服用這兩種氨基酸。
產(chǎn)品用途
L-半胱氨酸用作生化及營(yíng)養(yǎng)研究,制備組織培養(yǎng)基。醫(yī)藥上用作肝炎、肝中毒、銻劑中毒、放射性藥物中毒等的解毒劑。
L-半胱氨酸生產(chǎn)方法
1,提取法:是將毛發(fā)(或羽毛粉)加工成胱氨酸后,溶在鹽酸中,然后電解或用錫與鹽酸還原而制得L-半胱氨酸鹽酸鹽。
2,合成法:目前工業(yè)上應(yīng)用的有β-氯丙氨酸法、α-溴丙烯酸甲酯法。以α-氯丙烯酸甲酯和硫脲為原料,先合成DL-2-氨基噻唑啉-4-羧酸,然后在嗜噻唑假單胞菌菌體酶的作用下,進(jìn)行不對(duì)稱水解,可制得。以α-溴丙烯酸甲酯為原料,與甲基硫代乙酰胺反應(yīng),得到2-甲基噻唑啉-4-羧酸甲酯,再水解,可制得。以氯乙醛為原料,硫酸氫鈉反應(yīng),生成α-羥基-β-氯乙醇磺酸鈉,與氫氧化銨反應(yīng),生成α-氨基-β-氯磺酸鈉,與氫化鈉反應(yīng)得到α-氨基-β-氯丙腈,水解后,得到β-氯丙氨酸,與硫代硫酸銨反應(yīng),再水解,可得到DL-半胱氨酸沉淀,然后脫鹽,可制得L-半胱氨酸。
3,酶法(味之素法):是以α-氯丙烯酸甲酯和硫脲為原料,先合成DL-2-氨基噻唑啉-4-羧酸(DL-ATC),然后在嗜噻唑假單胞菌菌體三種酶的作用下發(fā)生不對(duì)稱水解,生成L-半胱氨酸。
產(chǎn)品信息 [重量] 25g [顏色] 白色 危險(xiǎn)性類別 [危險(xiǎn)性類別] 非危險(xiǎn)化學(xué)品