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       電爐是化驗室里最常用的熱源之一。電爐所以能放出熱量，就是靠一條電阻絲，通常稱為爐絲。

       電流通過導體產(chǎn)生熱量的現(xiàn)象，叫做電流熱效應。這是因為電流通過導體時，克服導體的電阻而作了功，促使導體分子的熱運動加劇，將所消耗的電能全部轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?，從而使導體（爐絲）的溫度升高。電阻所消耗的電能越大，它在單位時間內(nèi)所產(chǎn)生的熱量越大。可用焦耳-楞次定律公式表示：

Q=0．24I2Rt

式中       Q——電流通過導體所產(chǎn)生的熱量，卡；

               I——電流強度，安培；

              R——導體的電阻，歐姆；

               t——通電時間，秒；

               0．24——電能轉(zhuǎn)換為熱量的系數(shù)。

       電爐的結(jié)構(gòu)比較簡單，電爐絲鑲嵌在具有凹渠的耐火泥盤上，耐火泥盤固定在金屬盤座上，連接上導線，就是一個最普通的盤式電爐。如圖7－1所示。

       爐盤底下準備接導線的爐絲頭用很多節(jié)小瓷管套起來，以免爐絲與鐵盤接觸漏電傷人。

       電爐以發(fā)熱量不同而有規(guī)格不同之分，如500W、800W、1000W、1200W、1500W、2000W等等。所以瓦數(shù)不同，是因為爐絲的粗細、長短不同，而致使電阻大小不同。同樣成份的爐絲，細的發(fā)熱量小，而粗的發(fā)熱量大。

       還有一種叫做萬用電爐，它的爐盤底下裝有一個單刀多位開關，可根據(jù)工作的需要任意調(diào)節(jié)發(fā)熱量。其構(gòu)造是，在單刀多位開關上，每兩個接觸點中間，裝著一小段附加電阻絲，借滑動金屬片的轉(zhuǎn)動來改變和爐絲串聯(lián)的附加電阻的大小，以調(diào)節(jié)爐絲上電流強度的大小，根據(jù)歐姆定律：

I=U/R

       在這里式中的R應該為R1（爐絲電阻值）加上ri（附加電阻絲阻值）。即：

I=U/（R1+ri）

       電流強度I的大小與電阻成反比，電阻越大電流越小。當ri增大時，電流強度工相應減弱。根據(jù)上述Q＝0．24I2Rt公式可知，當電流I小時，產(chǎn)生的熱量Q就小。反之，當電流I大時，產(chǎn)生熱量Q就大。根據(jù)這個道理就可以制作熱量可變的萬用電爐。萬用電爐的線路以圖7－2示意：

       當滑動金屬片5在接觸點8時，電路并沒有接通，所以爐絲不產(chǎn)生熱量。當金屬片轉(zhuǎn)至接觸點6時，全部電路系統(tǒng)接通，這時附加電阻最大，電流強度最小，所以爐盤上的爐絲產(chǎn)生熱量很小。當金屬片轉(zhuǎn)至接觸點4時，附加電阻減少一半，電流強度中等，電爐絲產(chǎn)生中等熱量。當金屬片轉(zhuǎn)至接觸點2時，附加電阻為零，電流強度達到最大，全在爐絲上作功，產(chǎn)生熱量最大。

       應該注意，爐盤底下的小段附加電阻絲要用小瓷管套起來，防止它們之間相互接觸，或與金屬売接觸，否則會發(fā)生短路或漏電。

       使用電爐時應注意的事項：

       （1）電源的電壓應與電爐本身規(guī)定的電壓相符，如220V的電爐接在110V電源上，雖電爐不會損壞，但爐絲燒不紅，發(fā)熱量小，工作效率低。如110V的電爐接在220V電源上，很快就會燒壞電爐絲。

       （2）電爐的連續(xù)使用時間不要過長，過長會縮短電爐壽命。

       （3）加熱的容器如是金屬，不要觸及爐絲，如觸及爐絲會發(fā)生觸電事故。而且如金屬容器同時觸及爐絲兩點時由于短路會很快燒壞爐絲。

       （4）耐火爐盤的渠中要經(jīng)常保持清潔，及時清除（注意要在斷電時操作）燒灼焦糊的雜物，保持爐絲傳熱良好，延長壽命。