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    有機(jī)化合物包括烴和它的衍生物.烴在前一章里我們已經(jīng)學(xué)習(xí)過了,本章研究烴的衍生物.

    我們已經(jīng)知道了什么叫做衍生物,所所謂烴的衍生物,就是烴分子中的一個(gè)或幾個(gè)氫原子,被其他元素的原子或原子團(tuán)所取代后的生成物,烴可以是烷屬烴、烯屬烴、炔屬烴(它們又總稱為脂肪族0),亦可以是芳香族族;取代氫原子的可以是多種多樣的原子團(tuán).所以烴的衍生物的種類是比較多的的、在取代氫原子的原子團(tuán)中,比較重要的有一X(代表鹵素)、一0H、一=CO、一COOH、ーNH2和一NO2等,它們分別生成烴的鹵代物、醇、酚、醛、羧酸和酯等類烴的行生物,由于不同原子團(tuán)使物質(zhì)的化學(xué)特性起了一定變化,從而決定了它所屬的門類.這種原子團(tuán)稱為官能團(tuán)。

    下面我們就將研究這些烴的行生物.要求認(rèn)識(shí)各類代表性物質(zhì),并聯(lián)系化學(xué)結(jié)構(gòu)理論,明確各類物質(zhì)的特征以及各類之間的相互衍生關(guān)系。

①根據(jù)性質(zhì)、組成和分子結(jié)構(gòu),有機(jī)化合物主要可以分為開鏈化合物和環(huán)狀化合物兩類,開鏈化合物是分子里的碳原子據(jù)互連接成開鏈狀的化合物,由于這類化合物最初是在油脂里發(fā)現(xiàn)的,因此又稱它們?yōu)橹咀寤衔?所以脂腦族烴就是鏈烴.環(huán)狀化合物分子里的碳原子相互連接成環(huán)狀,根據(jù)環(huán)中所含元素的種類和性能又分為脂環(huán)族和芳香族脂環(huán)族化合物是性質(zhì)類似脂防族的環(huán)狀物,如前面里學(xué)過的各種環(huán)烷烴(1:10).芳香族化合物是具有苯環(huán)基的結(jié)構(gòu)的化合物,如學(xué)過的苯及其衍生物。