噴火的老牛
化學(xué)先生 / 2019-06-02
在荷蘭的一個(gè)小山村里,曾經(jīng)發(fā)生過(guò)這樣一件怪事。一個(gè)獸醫(yī)給一頭老牛治病,這頭牛一會(huì)兒抬頭,一會(huì)兒低下頭,蹄子不斷地打著地,好像熱鍋上的螞蟻?zhàn)P不安。近日來(lái),它吃不下飼料。肚子卻溜圓。手指一敲“咚”直響。獸醫(yī)診斷后認(rèn)為,這牛腸胃脹氣。他為了檢查牛胃里的氣體是否通過(guò)嘴排出來(lái),便用探針插進(jìn)牛的咽喉,當(dāng)他在牛的嘴巴前打著打火機(jī)準(zhǔn)備觀察時(shí),萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到牛胃里產(chǎn)生的氣體熊熊地燃燒了起來(lái),從牛嘴里噴出長(zhǎng)長(zhǎng)的火舌。
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獸醫(yī)看罷大吃一驚,急忙后退幾步。牛見(jiàn)火也受驚了,掙斷了索,在牛棚里東竄西跳,燃著了牧草,引起一場(chǎng)沖天大火。雖然,魯醫(yī)等人全力搶救,但也無(wú)濟(jì)于事。致使整個(gè)牛棚和較
草化為一片灰煙。
這頭牛為什么會(huì)噴火呢?
經(jīng)有關(guān)人員的研究分析得出結(jié)論:牛噴出的氣體是甲烷。甲烷的分子式為CH,在沼澤的底部往往有這種氣體的氣泡逸出,因此又得名沼氣。甲烷是一種無(wú)色、無(wú)味的氣體,化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,可以燃燒并產(chǎn)生大量的熱,因此,它是一種燃料??梢园延袡C(jī)廢物像人、畜的便,麥桿、莖葉、雜草、樹(shù)葉等特別是含纖維素的物質(zhì)作為原料,在沼氣池內(nèi)發(fā)酵以獲得沼氣。明白了甲烷產(chǎn)生的條件,我們很容易弄清那頭牛為什么會(huì)噴火了。牛吃的飼料是牧草,其主要成分為纖維素。由于?;疾。δ芩ト?,在胃里進(jìn)行異常發(fā)酵,產(chǎn)生了大量的甲烷引起了腸胃脹氣。當(dāng)獸醫(yī)插入探針后,就像一根導(dǎo)管一樣,把氣體引了出來(lái)。甲烷易燃,所以遇火即燃,引起了這場(chǎng)大火。