電解質(zhì)與細(xì)胞活動
化學(xué)先生 / 2019-06-04
細(xì)胞是生物體的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。細(xì)胞被一層薄膜包裹著,細(xì)胞膜內(nèi)外分別充滿細(xì)胞液和體液。為了保證人體生理活動的正常進(jìn)行,需要維持體內(nèi)的電解質(zhì)平衡,存在于細(xì)胞液和體液中的Na、K、Cl等對這種平衡發(fā)揮著重要作用。
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人體神經(jīng)和肌肉細(xì)胞內(nèi)的Na濃度是細(xì)胞外體液中的1/20,而細(xì)胞內(nèi)的K“濃度則為細(xì)胞外體液中的30倍。Na:、K等在細(xì)胞內(nèi)外保持正常的平衡濃度,有助于神經(jīng)和肌肉保持正常的、適當(dāng)?shù)膽?yīng)激水平。劇烈運(yùn)動或天氣炎熱會引起人體大量排汗,Na、K'、CI-等離子隨汗液排出,導(dǎo)致細(xì)胞液和體液中這些離子的濃度大為降低,出現(xiàn)電解質(zhì)濃度失衡、素亂,使神經(jīng)和肌肉的應(yīng)激受到影響,就會產(chǎn)生惡心、嘔吐和肌肉痙攣等癥狀。
因此,在高溫環(huán)境中工作或從事劇烈運(yùn)動的人們,要及時補(bǔ)充水分和鹽分,以維持體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。