分子是物質(zhì)中能夠獨立存在的相對穩(wěn)定并保持該物質(zhì)物理化學(xué)特性的最小單元。分子由原子構(gòu)成，原子通過一定的作用力，以一定的次序和排列方式結(jié)合成分子。
以水分子為例，將水不斷分離下去，直至不破壞水的特性，這時出現(xiàn)的最小單元是由兩個氫原子和一一個氧原子構(gòu)成的一個水分子(H?O)一個水分子可用電解法或其他方法再分為兩個氫原子和一個氧原子，但這時它的特性已和水完全不同了。
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