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 2-甲氧基-4-乙烯基苯酚

中文名稱：2-甲氧基-4-乙烯基苯酚

英文名稱：2-methoxy-4-vinylphenol

別名：4-乙烯基-2-甲氧基苯酚;4-乙烯基-2-甲氧基-苯酚,對乙烯基愈瘡木酚;4-乙烯基愈瘡木酚;

分子式: C9H10O2

  

分子量: 150.18

CAS編號：7786-61-0

質(zhì)檢信息

質(zhì)檢項目      指標(biāo)值

含量，％      ≥98%

Psa：           29.46

Logp：         2.0438

產(chǎn)品用途

2-甲氧基-4-乙烯基苯酚用作香精香料。熱解產(chǎn)物之一。

化學(xué)性質(zhì)

2-甲氧基-4-乙烯基苯酚又稱對乙烯基愈瘡木酚是一種芳香物質(zhì)，是造成蕎麥天然香氣的化合物之一,為無色至略黃色液體，呈強烈香辛料、丁香和發(fā)酵似香氣，有炒花生氣息，對光敏感。天然品存在于玉米酒精發(fā)酵的揮發(fā)物中。不溶于水，微溶于甲醇、氯仿、二甲亞砜和乙酸乙酯，溶于油類，混溶于乙醇。熔點 9-29℃。沸點 224℃/760mmHg、108-110℃/3mmHg。密度 ρ(20)1.110g/mL。折光率 n20/D1.582。閃點 >235.4℉/>113℃，常溫，具刺激性。

制備方法

由香蘭素和醋酐與醋酸鈉反應(yīng)后水解得3-甲氧基-4-羥基桂酸，再與喹啉在氫醌存在下加熱脫羧基而成。

產(chǎn)品信息
[重量]	100g
[顏色]	無色至淡黃色液體
危險性類別
[危險性類別]	非危化品