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丁香酚

中文名稱： 丁香酚；丁香油酚；2-甲氧基-4-（2-丙烯基）苯酚；4-烯丙基-2-甲氧基酚；4-烯丙基愈創(chuàng)木酚

英文名稱： Eugenol;2-Methoxy-4-(2-propenyl)phenol;4-Allyl-2-methoxyphenol;4-Allylguaiacol

分子式： C10H12O2

分子量： 164.2

CAS編號： 97-53-0

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質(zhì)檢信息    

質(zhì)檢項目                指標值

密度(20℃)/(g/mL) 1.064～1.070

折光率(n20D)        1.540～1.545

灼燒殘渣，％        ≤0.05

含量，％                 ≥98.5

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化學特性

丁香油酚又名丁香酚是一種有機化合物，無色或淺黃色液體。存在于多種植物中，富含于其精油中，如月桂油等。有丁香型香。味辣。在空氣中色漸變深且稠。能與乙醇、乙醚、氯仿和油類混溶,溶于冰乙酸和苛性堿溶液,幾乎不溶于水。相對密度(d204)1.0664。熔點-9.2～-9.1℃。沸點 255℃。折光率(n20D)1.5410。閃點 ≥112℃。低毒,半數(shù)致死量(大鼠,經(jīng)口)2680mG/kG。有刺激。

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產(chǎn)品用途

丁香油酚制造香水、香精、殺菌、精油、修飾劑和定香劑；制造局部麻醉藥，香料,制造香草醛。殺蟲劑的原料。制藥工業(yè)。

生產(chǎn)方法

1.丁香酚主要存在于丁香羅勒油及樟屬肉桂葉油內(nèi),是多種芳香油的成分,尤以丁香油、桂葉油、羅勒油、月桂油含量最多。丁香酚盡管也可用合成的方法制備,但工業(yè)上一般都從植物或芳香油中分離萃取制得。 取丁香羅勒剔除細根和異物,曬干切碎,進行水蒸氣蒸餾。蒸餾時掌握旺火,并將蒸餾液回流于鍋中,可提高出油率。最后蒸出的油水混合物在45℃左右時,精油相對密度接近于水,蒸餾液呈白乳濁狀;溫度在30～40℃之間時,一部分油浮于水面(羅勒烯相對密度0.9左右),另一部分油沉于水下(丁香酚相對密度大于水)。 將油水混合物加20%氫氧化鈉,再進行水蒸氣蒸餾,除掉全部非酸性物質(zhì)后,得丁香酚鈉鹽溶液。再在50℃攪拌下加30%硫酸中和至pH=2～3(水層),靜置分層,取下層粗丁香酚油再進行減壓蒸餾,可得丁香酚。 由鄰甲氧基苯酚和烯丙基溴反應(yīng),再經(jīng)加熱重排制得。

2.單離法 在含有丁香酚的天然精油中,加入過量的氫氧化鈉水溶液,充分攪拌,使之生成溶于水的丁香酚鈉,分出油層以后,含有丁香酚鈉的堿性水溶液用稀硫酸酸化,則丁香酚重新析出。分出丁香酚油層,洗滌干燥后,再經(jīng)減壓蒸餾便可得到精制的丁香酚。 

3.合成法 以鄰一甲氧基苯酚和烯丙基氯為原料,在金屬銅的存在下,加熱100℃左右,一步反應(yīng)即可生成丁香酚。由于生成三個同分異構(gòu)體的沸點十分接近,分離純化工作非常復(fù)雜。所以,目前還是以單離法生成丁香酚為主要方法。 

4. 煙草:OR,26;可由丁香油中分出。合成法用愈創(chuàng)木酚為原料制取丁香酚時,副反應(yīng)較多,分離和提純較為困難。

產(chǎn)品信息
[重量]	25g
[顏色]	無色至淡黃色液體
危險性類別
[危險性類別]	非危險品