什么是鞣酸及作用
化學(xué)先生 / 2019-05-31
經(jīng)常性地大量飲濃茶,就會傷身,尤其是老年人。
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1.造成胃液稀釋,不能正常消化,從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等狀。
2.阻礙人體對鐵的吸收,表現(xiàn)為缺鐵性貧血。
3.易產(chǎn)生使秘癥。
普茶和藏茶
含量較少,老人小孩都可以飲用。
在鐵鍋里煮的綠豆以后鍋會變黑蘋果用鐵刀切了以后,表面也會變黑。這是因為綠豆、蘋果與許多水果的細胞里,都含有鞣酸。鞣酸能夠與鐵化合,生成黑色的鞣酸鐵。
單寧酸的作用
1.單寧酸對眼鏡蛇等毒素有很強的解作用,也可用于清洗毒蛇咬傷的傷口。
2.青柿子粉單寧能阻止細菌生長。可減少齒的形成。
3.RG單寧酸可和其他抗菌藥聯(lián)合使用,治療腸道細菌傳染病。
4.可抑制突變,對防止皮膚癌和皮膚老化有效果。