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    海水的溫度（嚴格地講是位溫，在本節(jié)中為簡便起見只寫成溫度）和鹽度在物理意義上是各自獨立的。按理說都可各自取任意數(shù)值。但是，對于實際海洋來說，決不是任意的組合關系都可能存在。諸如在某地點，把觀測到的作為深度函數(shù)的溫度（t），鹽度（S）畫到如上節(jié)所述的圖上，就能得到一條曲線（t－S曲線）。該曲線在某相當廣闊的海域內，即使地點不同也都能反映出大體相同的形狀，而在另外的海域也能得到具有其它一定形狀的t－S曲線（t－S曲線的實際例子參考1．10圖），這樣一來，海洋的水僅能具有一定限度的溫度、鹽度組合。這種情況可以認為是由于在大多數(shù)情況下海洋水都獲得了一種特性，這種特性主要受在與海水現(xiàn)有場所不同的異地海面或該海面附近的氣候條件所制約，并因為該海水與其周圍的水不大混合，所以保持這些特性的同時，沿著等位比容偏差面下沉到海面以下的緣故。海水特性量的鉛直分布，想來并不是由所在地局部因素來決定，而主要是由各深度的水，在其原來各自不同地點的海面附近獲得的特性所控制的。

根據(jù)這種溫度和鹽度的組合——溫度－鹽度特性——就能區(qū)別海水層疊狀態(tài)的特征。也就是說，把存在于t－S曲線形狀大體相同海域中的水，叫做一個水體。這樣的水體定義和分類是由斯維爾德魯普等人（H．U．Sverdrup等，1942）作出的?，F(xiàn)在仍廣為使用?？墒蔷哂杏蓆－S曲線上的各點所表示的溫度、鹽度的海水，即使它們屬于同一水體，但切莫忘記它們有著不同的來源，各自具有不同的經(jīng)歷才具有現(xiàn)在這樣的溫度、鹽度（當然還有比容）。此外，對不同水體之間的邊界劃分問題，還不能作出多么明確的定義。
    與表示海水垂直層疊狀態(tài)特性的水體這一概念相對應，把以t－S圖上的一個點來表示的那種海水的特性稱作水型（也常常把具有該特性的水稱之為水型）。在已知的無數(shù)水型之中，可把若干個特別重要的水型提出來并賦于專有的名稱（使之成為固有名詞），討論其特性、形成、分布、運動等，然而，現(xiàn)實的問題是提出重要水型的出發(fā)點是什么，換句話說，什么樣的水型是重要的水型？對這一問題認為有兩種觀點，其一，主張某特性的鉛垂直分布應表現(xiàn)出極值（例如鹽度極大或極?。瑥谋碧窖蟾呔暥群Ｓ虻街芯暥群Ｓ虻膹V闊范圍內，在200米－800米深度可觀察到的、以鹽度極小為其特征的水型（稱之為北太平洋中層水），就是以這種觀點做出定義的水型之一例。其二，根據(jù)存在量（體積）多少定義水型，按該種觀點，把具有某溫度、鹽度海水的頻率（體積）分布圖作到t－S圖上時（將于1．3節(jié)另行詳述），把表現(xiàn)出頻率極大的溫度、鹽度組合，即把統(tǒng)計學上稱作模式的水型，定義為一個專有的水型。在太平洋、印度洋深層極為大量存在的水型（稱為深層普遍水），就是以這種觀點來定義的例子。但是，不論用哪種觀點來定義水型，即使是在同一個水型（海域）里，其水溫鹽度等特性和海水的密度，也都有在某范圍內局部的變化，這和最初所敘述的用t－S圖上的一點來定義的、有著嚴格涵義的水型，在概念上稍有不同。