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化學羧酸類知識
化學羧酸類知識,跟羧基相結合的烴基,可以是鏈烴(脂肪族烴)的基,也可以是芳香環(huán)烴的基,所以羧酸類還可以分為脂酸和芳香酸兩屬.脂肪酸的烴基可以是飽和的,也可以是不飽和和的.分子里羧基的個數(shù),可以是一個,也可以是兩個或三個;因此分別把它們叫做一羧基酸(或一元酸)、二羧基酸(或二元酸)、三羧基酸(或三元酸酸)等等,二羧基酸以上的統(tǒng)稱為多羧基酸(或多元酸).所以我們說:凡是分子里含有跟烴基結合著的一個或多個羧基官能團的有機化合物,叫做羧酸
丙酮化學是什么
丙酮化學是什么:是酮類中組成最簡單而又具有代表性的物質.它是種具有香味的揮發(fā)性無色液體.沸點56"C.它既能溶于水,又能與乙醇、乙醚等有機溶劑以任意比率相互溶混,所以它是工業(yè)上的一種重要溶劑.軍火工業(yè)上用它來溶解火藥棉(三硝基纖維§3·3)制成無煙火藥.塑料工業(yè)上用它來溶解醋酸纖維.又如人造絲、樹脂和噴瀠等的制造,都是根據(jù)它的優(yōu)良溶解性而大量使用.此外,制造有機玻璃和環(huán)氧樹脂(萬能膠)也都需要丙酮酮.所以丙酮也是化學工業(yè)的重要原料之一
硫酸和硫酸鹽有哪些用途
硫酸和硫酸鹽有哪些用途:硫酸是基本化學工業(yè)中最重要的產(chǎn)品之一,它有著級為廣泛的用途。硫酸和硫酸鹽在基本化學工業(yè)中,它是居首要地位的
醛類的定義和命名
醛類的定義和命名,類也是根據(jù)分子里碳原子數(shù)的多少來命名的,十個以內(nèi)用“天干”,十個以上用數(shù)字表示.從醛的通式 CnH2n+1CHO來看,在醛基里已經(jīng)有一個碳原子存在,所以命名時特別要注意天干”或“數(shù)字”所代表的碳原子數(shù)應當包括 醛基里的碳原子,否則就會錯誤,在甲醛分子中烴基的等于0
硫酸的性質及化學反應體現(xiàn)
硫酸的性質及化學反應體現(xiàn):純硫酸是一種無色粘稠油狀液體,幾再乎 比水重一倍.它能夠以任何的比和水混和,同時產(chǎn)生大量的 熱.硫酸是一種不揮發(fā)酸
苯酚的物理化學性質及用途
苯酚是無色針狀晶體,但通??吹降耐曙@粉紅色,這是由于它在空氣里局部被氧化的緣故.苯酚具特殊臭味,家用紅色消毒藥皂中含有少量苯酚,這種肥皂的特有氣味,就是苯酚的特臭.苯酚有毒,它的濃液對皮膚有強烈的腐蝕性,使用時必須謹慎小心.要是不慎沾上皮膚,應當立即用酒精洗滌因為它易溶于酒精),直洗到皮膚上不再有苯酚的特臭為止苯酚只能略溶于水,如果在水里放入少量的苯酚晶粒,搖蕩,可以得到澄清的苯酚水溶液.如果多加一些,水就會變得渾獨,要在加熱后才逐漸變?yōu)橥该?但冷卻后又變渾濁.可見它在水里的溶解度在較高溫度時是比較大
硫酸和硫酸鹽的檢驗測定方法
檢驗溶波里的硫酸或硫酸鹽,也要分兩步進行詳見硫酸和硫酸鹽的檢驗測定方法
甘油的物理化學性質及分子結構
甘油的物理化學性質及分子結構,甘油的分子結構和物理性質甘油是俗稱,它是一種多元醇.由于分子組成含有三個碳原子和三個羥基,甘油還具有和一元醇不同的性質。最顯著的差別是甘油能跟氫氧化銅發(fā)生反應。
醇的定義和同分異構現(xiàn)象
醇類具有共同的化學特性,這是因為凡屬醇類分子里都有跟烴基相連接的羥基的緣故.物質分子中是否有這樣的整基存在,足以決定這一物質是否屬于醇類.因此這個和烴基相連接的羥基,就是醇類的官能團.所以從分子組成的角度來看,醇是分子中含有和鏈烴基相連的羥基并作為官能因的有機化合物
乙醇的多種用途和工業(yè)制法
乙醇的用途途乙醇在醫(yī)藥和工業(yè)上有廣泛的應用,其中最基本的有: 1.燃料由于乙醇具有可燃性,燃燒時能放出大量的熱,所以常用作燃料.我們做化學實驗時用的酒精燈和噴燈便是用乙醇作燃料的,它還可以代替汽油作為內(nèi)燃機的燃料的一部分. 2.溶劑多種物質能夠溶解在乙醇里,所以乙醇也是種常用的有機溶劑.醫(yī)藥中的“酊”劑,如碘酊和樟腦酊便是碘和樟腦的酒精溶液. 3.消毒防腐劑乙醇能使蛋白質凝固,可以使生物細胞因蛋白質凝固而死亡,因此常用乙醇來殺死細菌,達到消毒和防腐的目的. 4.有機
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