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 異戊酸乙酯

中文名稱     異戊酸乙酯；3-甲基丁酸乙酯

英文名稱     Ethyl isovalerate；3-Methylbutyric acid ethyl ester

分子式     C7H14O2

 

分子量     130.18

CAS號     108-64-5

危險性質(zhì)     危險化學品

 

質(zhì)檢信息

質(zhì)檢項目     指標值

含量,％     ≥99.0%

PSA：        26.30000

LOGP：     1.59560

 

化學特性

異戊酸乙酯是一種無色透明油狀液體，有類似蘋果、香蕉的香氣和酸甜氣味。能與乙醇、乙醚和苯混溶,微溶于水(1∶350)。相對密度(d2020)0.868。熔點-99℃。沸點 135℃。折光率(n20D)1.4009。閃點 22℃。易燃。

 

 

產(chǎn)品用途

1.異戊酸乙酯可用于配制食用香精。

2.異戊酸乙酯可用于化妝品用香精中，以增加頭香擴散力。

3.異戊酸乙酯可用于煙草香精。

4.異戊酸乙酯可作溶劑。

 

生產(chǎn)方法

1.由異戊酸與乙醇在硫酸催化下直接酯化,反應(yīng)混合物冷卻后,用碳酸鈉中和,再經(jīng)水洗、干燥后分餾得產(chǎn)品。 (CH3)2CHCH2COOH+CH3CH2OH[H2SO4]→(CH3)2CHCH2COOCH2CH3+H2O 也可由異丁腈與乙醇在硫酸催化下,加熱回流10h,經(jīng)中和、水洗,分出酯層后分餾而得成品。 精制方法:碳酸鈉飽和溶液洗滌,無水硫酸鈉或硫酸鎂干燥后精餾。 

2.由異戊酸與乙醇在硫酸催化下直接酯化,經(jīng)水洗、干燥、分餾制得。也可由異丁腈與乙醇在硫酸催化下,加熱回流,經(jīng)中和、水洗、分離、分餾制得。

 

儲存方式

異戊酸乙酯應(yīng)儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。庫溫不宜超過37℃。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、酸類、堿類分開存放，切忌混儲。采用防爆型照明、通風設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機械設(shè)備和工具。儲區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。

產(chǎn)品信息
[顏色]	無色液體
[重量]	100ml
危險性類別
[危險性類別]	危險化學品