用水可以點煙的化學原理
化學先生 / 2019-06-17
在我們的生活中經(jīng)常會接觸到一些金屬,比如鐵、鋁、銅和金銀等。不過這些金屬都比較硬,性情也不太活躍,遇水不起什么變化。但是,也有一些不常見的金屬,比如鉀、鈣、鈉等,卻不像鐵、銅那么堅硬,它們軟得像蠟燭或橡皮泥,可以用刀切,甚至用手一捏就成薄片了。別看它們捏起來軟,它們的“脾氣”可一點也不“溫柔”呢!它們一生最討厭水,誰要把它們丟進水里或是把水潑在它們身上,非要火冒三丈、拼個你死我活不可!一- 些魔術師就是利用它們的“火” 來點煙的。不過,這僅僅是化學變化而已,并不是什么“法術”。
像這樣遇水就暴跳冒火的金屬在化學上叫做活潑金屬,它們遇水就激烈地起反應,變成強堿性物質(zhì)和氫氣,同時還會產(chǎn)生大量的熱,把金屬迅速融化成水銀-樣的液態(tài),并使金屬燃燒起來。在鉀、鈣、鈉三種性格活潑的金屬中,要數(shù)鉀最活潑了,遇水也最易起火燃燒。魔術師正是在煙卷頭里事先藏進一粒金屬鉀或鈉, 當煙頭接觸水時,鉀或鈉就與水激烈反應而燃燒起來,魔術師輕吸幾口,煙就點著了。
鉀、鈣、鈉這樣活潑的金屬還有很多,它們不但怕水,還怕空氣,這與人類一一點也不一樣。人類沒有空氣和水就不能活而它們有了空氣和水反而不能“ 活”。為 了讓它們平安生存下去,不受空氣和水的侵害,化學家想了不少辦法,最后發(fā)現(xiàn)把它們泡在煤油瓶里是最理想的辦法。因為它們和煤油能和睦相處,且都比煤油重,能沉睡在煤油液面下,借助煤油可以使之與空氣和水隔開。當然,這些金屬也不是一輩子非要待在煤油里,也可以把它們保存在和煤油密度差不多的液體石蠟里,給它們換換環(huán)境。不過有一種叫鋰的活潑金屬卻是例外,它太輕了,不能沉入煤油或液體石蠟里,化學家只好用熔融的石蠟油將它封起來,等石蠟冷卻凝固后,它就乖乖地待在里面“睡大覺”了!