林產(chǎn)化工的水蒸氣蒸餾工藝及其基本設(shè)備
化學(xué)先生 / 2019-07-19
水蒸氣蒸餾是將蒸氣直接通人待分離的物料體系，使被分離的組分能在比原沸點低的溫度下沸騰,生成蒸氣和水蒸氣一同溢出,經(jīng)冷凝后分成水、油兩層,收集油層，得到所需要的產(chǎn)品。水蒸氣蒸餾主要用于提取植物中的揮發(fā)性油。
水蒸氣蒸餾的原理是道爾頓氣體分壓定律，即互不相溶的混合物在受熱時逸出蒸氣，其蒸氣的總壓等于該溫度下各組分蒸氣壓之和。所以在多種分體系中，該體系的沸點較其中任- -組分的沸點都要低這樣，通過水蒸氣蒸餾可以在不太高的溫度下蒸餾出易揮發(fā)組分。
根據(jù)工藝的特點，水蒸氣蒸餾可分為直接水蒸氣蒸餾、水中蒸餾、水上蒸餾。水蒸氣蒸餾一.般在常壓下進行，但如果組分在常壓下，則溫度內(nèi)易分解，可選用減壓水蒸氣蒸餾工藝。對于高壓下較穩(wěn)定、常壓下回收蒸汽較困難時，可采用加壓水蒸氣蒸餾工藝。一、直接水蒸氣蒸餾工藝鍋爐產(chǎn)生的水蒸氣直接送人蒸餾釜，通過被蒸液層或料層,將揮發(fā)性組分帶出蒸餾釜,經(jīng)冷凝后分成水、油兩層,收集油層，完成直接水蒸氣蒸餾,其工藝流程見圖1-1。
此法般需要較高壓力的蒸氣，蒸氣表壓一般在0.4 ~ 0.6MPa。直接水蒸氣蒸餾的特點是蒸餾速度快，出油快。該工藝適用于松脂加工和鮮料的蒸餾。某些干料在預(yù)先“水散"后，也可采用此法蒸餾。
1.罐蓋;2.蒸氣輸出管; 3.罐殼;4.加熱夾層;5.通氣管;6蒸氣出口;
7.放液閥;8.罐中通氣閥; 9.夾層通氣閥; 10.廢氣閥; 11.疏水器;12.熱蒸氣;
13.絞轆;14.絞盤; 15.冷凝器; 16.冷凝水入口;17.冷凝水出口; 18.假底; 19.芳香油接收器
二、水中蒸餾工藝
該工藝是將物料完全浸在水中進行蒸餾，揮發(fā)性有機物隨沸水的水蒸氣蒸餾出來。該工藝適用于粉狀植物原料，遇熱易于結(jié)團的物料和鮮花類物料的蒸餾但含較多的黏質(zhì)膠質(zhì)或淀粉的原料.不宜采用，加熱方法可以采用直接火加熱法，蒸氣夾層法，蒸氣蛇管法等。其工藝流程見圖1-2。
三、水上蒸餾工藝
水上蒸餾工藝又稱隔水蒸餾工藝。該工藝是將物料放在蒸餾釜中多孔的篩板上，下面放水，且與隔板相距10cm左右，或以水沸騰時不濺濕篩板上的物料為度2用蒸氣夾層法，或蒸氣蛇管法加熱,使水沸騰，水燕氣通過物料將揮發(fā)性油蒸出,其工藝流程見圖1-3。
此工藝具有設(shè)備 簡單,操作方便，可就地加工。同時由于蒸餾時間短，得到的芳香油的質(zhì)量高。適于草本植物和葉片含揮發(fā)油的蒸餾。對于種子及根類藥材，應(yīng)適當(dāng)粉碎后，再進行水上蒸餾。此工藝的缺點是不易蒸出高沸點成分，遇熱易結(jié)團的原料也不宜采用該生產(chǎn)方法。
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