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 柚皮苷

中文名稱    柚皮苷

中文同名    柚皮苷;異橙皮甙

英文名稱    naringin

化學(xué)式       C27H32O14

分子量       580.53

CAS編號(hào)   10236-47-2

質(zhì)檢信息

質(zhì)檢項(xiàng)目     指標(biāo)值

含量，%       ≥99%

PSA：       225.06000

LOGP：   -1.16520

閃點(diǎn)  308.5°C

蒸氣壓 0mmHg at 25°C

折射率 -84 ° (C=2, EtOH)

熔點(diǎn)  166 °C

沸點(diǎn)  928.1°C at 760 mmHg

密度  1.66 g/cm3

 

化學(xué)特性

柚皮苷是一種雙氫黃酮類化合物。白色至淺黃色結(jié)晶性粉末，有苦味，天然存在于蕓香科植物葡萄柚、橘、橙的果皮和果肉中，也是骨碎補(bǔ)、枳實(shí)、枳殼、化橘紅等中藥的主要有效成分之一。溶于丙酮、乙醇、溫醋酸和氫氧化鈉液。經(jīng)水解加氫后所得"柚苷二氫查耳酮"為甜味劑，甜度約為蔗糖的150倍。不溶于石油醚、乙醚、苯和氯仿等非極性溶劑。

產(chǎn)品用途

1.柚皮苷具有多方面的生物活性,包括抗氧化作用；對(duì)雜環(huán)胺類物質(zhì)等致突變性的抑制作用；抗癌作用；對(duì)胃潰瘍的防治作用；對(duì)金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌、埃氏大腸桿菌及某些真菌的抑制作用；抗炎作用；對(duì)某些毒物的拮抗作用；降血脂,降血膽固醇作用；解痙,鎮(zhèn)痛作用；改善微循環(huán)和軟骨組織細(xì)胞功能作用；降低毛細(xì)血管通透性和骨關(guān)節(jié)病變率作用，促進(jìn)一些藥物在人體內(nèi)的吸收和代謝的作用等

2.有明顯的抗炎作用，可降低血液的粘滯度，減少血栓的形成，并有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜及增加實(shí)驗(yàn)動(dòng)物膽汁分泌的作用

3.天然色素、風(fēng)味改良劑和苦味劑用于食品、飲料的生產(chǎn)，又可作為合成高甜度、無毒、低能量的新型甜味劑二氫柚苷查耳酮和新橙皮苷二氫查耳酮的原料。柚皮苷還可在其它領(lǐng)域應(yīng)用

4.天然色素、風(fēng)味改良劑和苦味劑用于食品、飲料的生產(chǎn)，又可作為合成高甜度、無毒、低能量的新型甜味劑二氫柚苷查耳酮和新橙皮苷二氫查耳酮的原料。

5.柚皮苷能抵抗體內(nèi)細(xì)胞的凋亡和癌變

6..可用作食用添加劑,主要用于膠姆糖、清涼飲料等。 

 

儲(chǔ)藏措施

1.儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。

2.應(yīng)與氧化劑、食用化學(xué)品分開存放，切忌混儲(chǔ)。

3.保持容器密封。

4.遠(yuǎn)離火種、熱源，防止陽(yáng)光直射。

5.庫(kù)房必須安裝避雷設(shè)備。

6.排風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)設(shè)有導(dǎo)除靜電的接地裝置。

7.采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)置。

8.禁止使用易產(chǎn)生火花的設(shè)備和工具。

9.儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。

急救措施 

【食入】攝入不可能。但是，如果攝入，獲得緊急醫(yī)療照顧。

【吸入】如果克服被曝光，將受害人轉(zhuǎn)移到空氣新鮮處。給予吸氧或人工呼吸。獲得緊急醫(yī)療照顧。迅速采取行動(dòng)是至關(guān)重要的。

【皮膚】立即脫去污染的衣著。徹底清洗皮膚，用溫和的肥皂/水。W /溫水沖洗15分鐘。如果是粘的，首先使用無水清潔。尋求醫(yī)療照顧，如果不良影響或刺激。

【眼睛】眼睛接觸的情況下，立即用清水沖洗20-30分鐘。經(jīng)常收回眼皮。獲得緊急醫(yī)療照顧。 

 

生產(chǎn)方法

由葡萄柚、夏柑、柚等柑橘類果皮抽提物加工而得。

 

產(chǎn)品信息
[顏色]	白色
[重量]	50g
危險(xiǎn)性類別
[危險(xiǎn)性類別]	非危險(xiǎn)品