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硬脂酸鈉

  • 商品貨號: C18H35NaO2 十八酸鈉CAS號822-16-2
    商品庫存: 4994 kg
  • 商品品牌:西隴科學
    商品重量:250克
  • 上架時間:2017-04-11
    商品點擊數(shù):86500
    累計銷量:758
    危險性類別: 非危險化學品
  • 市場價格:¥49.4元
    本店售價:¥38元
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  • 產(chǎn)品規(guī)格:





商品描述:

商品屬性

硬脂酸鈉

中文名稱:    硬脂酸鈉;十八酸鈉;脂蠟酸鈉

英文名稱:    Sodium stearate;Octadecanoic acid sodium salt;Stearic acid sodium salt

分子式:    C18H35NaO2

硬脂酸鈉分子式結(jié)構(gòu)圖

分子量:    306.46

CAS編號:    822-16-2


質(zhì)檢信息        

質(zhì)檢項目    指標值

酸度(以H+計)/(mmol/100g)    ≤3.5

碘值(gI2/100g)    ≤4.0

干燥失重,%    ≤5.0

乙醇不溶物    合格


化學特性      

硬脂酸鈉又名十八酸鈉,它是一種化學物質(zhì),為白色油狀粉末,有滑膩感和脂肪氣味。易溶于熱水或熱醇。水溶液因水解呈堿性,緩慢地溶于冷水和冷乙醇,醇溶液為中性。由十八烷酸和氫氧化鈉相互作用而制得。有滑膩感。微有脂肪氣味,遇酸分解成硬脂酸和相應(yīng)的鈉鹽。是常用的陰離子表面活性劑、肥皂的主要成分。硬脂酸鈉分子中的烴基部分為疏水基,羧基部分為親水基。在肥皂水中,硬脂酸鈉以膠束存在,膠束為球形,由許多分子組成,其疏水基向內(nèi),相互以范德華力結(jié)合,親水基向外,分布在膠束表面。膠束分散在水中,遇到不溶于水的油污,可將油分散為細小的油珠,硬脂酸鈉的疏水基溶入油中,而親水基留在油珠表面,使油珠可以懸浮在水中而起到去污作用。在硬水中,硬脂酸根離子與鈣、鎂離子結(jié)合,形成不溶于水的鈣鹽和鎂鹽,降低了去污能力。

肥皂中除含硬脂酸鈉外,還含有軟脂酸鈉CH3(CH2)14COONa和其他脂肪酸 (C12~C20)的鈉鹽。將天然油脂,如牛油,與氫氧化鈉水溶液發(fā)生皂化反應(yīng),得到肥皂與甘油:

皂化反應(yīng)

圖1為天然油脂皂化反應(yīng)制備硬脂酸鈉。

大多數(shù)植物油中主要含18個碳原子的不飽和脂肪酸,經(jīng)催化氫化后得到飽和脂肪酸甘油酯,再進行皂化,可得到以硬脂酸鈉為主要成分的肥皂。


產(chǎn)品用途:    

牙膏的制造,也用作防水劑、塑料穩(wěn)定劑,防水劑。塑料穩(wěn)定劑。制藥助劑。

1. 硬脂酸鈉用作洗滌劑:用于控制漂洗過程中的泡沫。(硬脂酸鈉是肥皂的主要成分)在塊皂中既用作活性劑,又用作賦形劑,也用作化妝品的乳化劑、O /W 型產(chǎn)品的乳化劑。

2. 硬脂酸鈉用作乳化劑或分散劑:用于聚合物的乳化和抗氧化劑中等。

3. 硬脂酸鈉用作腐蝕抑制劑:聚乙烯包裝膜中使其具有保護性能等。

4. 硬脂酸鈉用作化妝品:剃須凝膠,透明粘膠等

5. 硬脂酸鈉用作粘合劑:用作天然膠再粘貼紙片。

硬脂酸鈉在食品的作用

 (1)抗氧化劑按來源可分為人工合成抗氧化劑(如BHA、BHT、PG等)和天然抗氧化劑(如茶多酚、植酸等)。

(2)抗氧化劑按溶解性可分為油溶性、水溶性和兼容性三類。油溶性抗氧化劑有BHA、BHT等;水溶性抗氧化劑有抗壞血酸、茶多酚等;兼容性抗氧化劑有抗壞血酸棕櫚酸酯等。

(3)抗氧化劑按照作用方式可分為自由基吸收劑、金屬離子螯合劑、氧清除劑、過氧化物分解劑、酶抗氧化劑、紫外線吸收劑或單線態(tài)氧淬滅劑等。


硬脂酸鈉


硬脂酸鈉視頻


硬脂酸鈉生產(chǎn)方法

1.將硬脂酸加入反應(yīng)釜中,加熱至熔融,再在攪拌下加入NaOH水溶液,在65℃加熱2h,pH值控制在8.0~8.5。噴霧干燥得產(chǎn)品。 C17H35C OOH+N a OH→C17H

3 5C OON a+H2O 

2.將10g硬脂酸溶于100mL 95%乙醇中,用0.5mol/L的氫氧化鈉乙醇溶液滴定,以酚酞作指示劑,滴定到等當點后,將析出的硬脂酸鈉皂抽濾分出。粗產(chǎn)品可用95%乙醇重結(jié)晶,得純品。

產(chǎn)品信息
[重量] 250g
[顏色] 白色
危險性類別
[危險性類別] 非危險化學品

商品標簽

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用戶評論(共1條評論)

  • 張大煥****張大煥 ( 2022-08-17 15:44:16 )

    產(chǎn)品很好,我非常喜歡這些化學藥品來做實驗,如果有喜歡化學實驗的建議來這邊買

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