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       丙烯（CH3－CH＝CH2）由于具有烯烴結(jié)構(gòu)，因此化學(xué)性質(zhì)和乙烯一樣，能與鹵素、鹵化氫、H2O、H2SO4、HOCl等起加成反應(yīng)，也能進(jìn)行氧化和聚合反應(yīng)。但丙烯與極性試劑加成時(shí)所得到的產(chǎn)物要比乙烯加成產(chǎn)物復(fù)雜，例如乙烯與溴化氫加成時(shí)產(chǎn)物只有一種，而丙烯與溴化氫加成時(shí)產(chǎn)物卻有兩種：

       實(shí)驗(yàn)事實(shí)證明，一般情況下，2－溴丙烷在產(chǎn)物中占絕大多數(shù)。為什么丙烯加成時(shí)會(huì)形成兩種不同的產(chǎn)物呢？我們比較一下乙烯與丙烯的分子結(jié)構(gòu)就可明白，乙烯分子的雙鍵在中央，結(jié)構(gòu)對稱，而丙烯分子中由于多了一個(gè)甲基（CH3－）使雙鍵移向邊上，造成分子結(jié)構(gòu)的不對稱。溴化氫分子容易離解成H+和Br-，是一種極性試劑。人們在長期的生產(chǎn)實(shí)踐中，根據(jù)大量事實(shí)，總結(jié)了這樣一個(gè)規(guī)律：即分子結(jié)構(gòu)不對稱的烯烴與極性試劑加成時(shí)，試劑中帶正電性的基團(tuán)或原子主要是加到雙鍵中含氫原子較多的碳原子上，而負(fù)電性的基團(tuán)或原子則加到雙鍵中含氫原子較少的碳原子上，因此在上述反應(yīng)中2－溴丙烷成了主要產(chǎn)物。這個(gè)規(guī)律叫做不對稱烯烴加成法則。利用這個(gè)法則可以指導(dǎo)我們生產(chǎn)實(shí)踐，如丙烯與水加成時(shí)主要應(yīng)該得到異丙醇，而不是正丙醇。

得到的異丙醇再經(jīng)脫氫作用，就可得到重要的化工原料丙酮。

       丙烯在一般情況下與氯氣加成得到1，2－二氯丙烷，但實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明在高溫下（400℃以上）卻有利于發(fā)生取代反應(yīng)，即雙鍵旁甲基上的一個(gè)氫原子被氯原子取代，生成3－氯丙烯。這是從丙烯合成甘油的重要反應(yīng)。

       此外，丙烯和氧在氨的存在下以磷鉬酸為催化劑發(fā)生氨氧化反應(yīng)生成合成羊毛腈綸的原料丙烯腈。

       從上述二個(gè)反應(yīng)可見，雙鍵旁邊碳原子上的氫原子，由于受雙鍵的影響，變得比較活潑，因此易起取代反應(yīng)，我們叫這種氫原子為α－氫原子。