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疲倦從何而來的化學(xué)原理


化學(xué)先生 / 2019-06-15

      人為什么會疲倦?心理作用是產(chǎn)生疲倦的原因之一。劇烈運(yùn)動(dòng)以后,情緒松弛下來,疲倦的感覺會立即出現(xiàn)。但是從化學(xué)的角度來看,疲倦與碳水化合物的代謝有密切關(guān)系。


    人體里的細(xì)胞為了完成肌肉的收縮、神經(jīng)沖動(dòng)的傳遞等任務(wù),需要高能量的化合物,如三磷腺苷(ATP)。這種高能量化合物的水解,是一種大量放熱的反應(yīng)。而在運(yùn)動(dòng)時(shí),肌肉纖維收縮,加速細(xì)胞里的吸熱反應(yīng)。如果人體肌肉里所儲存的ATP很快消耗掉,又來不及補(bǔ)充,人就感到疲倦。

    再者,在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),血液對肌肉所需要的氧氣會供應(yīng)不足,那么,肌肉細(xì)胞就必須調(diào)動(dòng)葡萄糖的分解來產(chǎn)生能量。可是,葡萄糖分解的同時(shí)會形成乳酸,而乳酸會妨礙肌肉的運(yùn)動(dòng),引起肌肉的疲勞。乳酸的積累會造成輕度的酸中毒,引起惡心、頭痛等,增加疲倦的感覺。

    肝臟對保持體力有重要作用。當(dāng)人體內(nèi)葡萄糖分解后,血液中的葡萄糖減少,肝臟里糖原發(fā)生分解,釋放出葡萄糖,使血液保持-定的含糖量。同時(shí),肝臟里一部分乳酸被氧化,產(chǎn)生二氧化碳排出體外,其余的轉(zhuǎn)化為糖原。所以,在緊張運(yùn)動(dòng)后做深呼吸,增加供氧,促使乳酸氧化,可以減少疲倦。
 

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