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喝可樂(lè)會(huì)使牙齒和骨頭溶解嗎？

喝汽水時(shí)，飲料會(huì)與牙齒直接接觸，但是，口中的睡液可以中和其酸性，所以，喝下的酸味劑并不會(huì)在體內(nèi)與骨頭直接接觸。而且，說(shuō)起這個(gè)問(wèn)題，就不得不提到我們的胃液。胃液中含有的鹽酸，屬于強(qiáng)酸。一天中我們要分泌出1～2升的胃液，因此，如果說(shuō)汽水中的酸味劑進(jìn)入體內(nèi)會(huì)溶解骨頭，那么即使我們不喝這種汽水，僅靠胃液也早就把我們的骨頭溶解了吧。

飲水過(guò)量會(huì)發(fā)生什么？

雖然說(shuō)水是人類不可缺少的物質(zhì)，但飲水過(guò)量的話也會(huì)有害，甚至致死。2007年1月美國(guó)舉辦的“喝水比賽”中，一名28歲的女性在中途沒(méi)有去衛(wèi)生間的情況下，總共喝下了7．6升的水，結(jié)果第二天被發(fā)現(xiàn)死在自己家中。一次性攝取大量的水分，容易導(dǎo)致體內(nèi)的鈉等電解質(zhì)降低，引起水中毒。

毒藥代表之氰化物與砷

氰化鉀、氰化鈉是常被用來(lái)當(dāng)作毒藥的代表性化合物。不僅是自殺，還曾發(fā)生過(guò)將其投放在可樂(lè)瓶或?yàn)觚埐栾嬃掀恐校瑢?shí)施隱秘殺人的事件。成年人只需喝下0．6～0．7克的氰化物，就會(huì)在一分鐘至一分半鐘的時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)早期中毒癥狀，如頭痛、目眩、脈搏加快、胸悶等。三四分鐘后呼吸紊亂、嘔吐、脈搏逐漸微弱，發(fā)生痙攣、意識(shí)喪失直至死亡。

蠟燭熄滅時(shí)氧氣會(huì)有什么變化？

將蠟燭的蠟油滴一點(diǎn)在厚紙上，然后將蠟燭固定其上。當(dāng)蠟燭在燃燒時(shí)，用瓶子自上而下迅速將其扣上。這樣一來(lái)，如果是普通的牛奶瓶，幾秒鐘后蠟燭就會(huì)熄滅。物質(zhì)要燃燒，必須符合三個(gè)條件：一、可燃性物質(zhì)；二、氧氣；三、達(dá)到物質(zhì)燃點(diǎn)的溫度。

什么是爆炸？

“爆炸”到底是一種什么現(xiàn)象呢？讓我們從化學(xué)的角度來(lái)思考這個(gè)問(wèn)題。除了將干冰放入密閉的玻璃瓶或塑料瓶會(huì)發(fā)生爆炸外，加熱密閉的噴霧劑罐子或煤氣瓶等，也會(huì)引起爆炸。伴隨著一聲巨響，容器會(huì)被炸壞。新聞報(bào)道中時(shí)不時(shí)會(huì)出現(xiàn)的煤氣爆炸事故，嚴(yán)重時(shí)會(huì)使大樓甚至商業(yè)街遭到損毀，造成大量的死傷。

干冰放到密閉空間里會(huì)發(fā)生什么？

干冰常用來(lái)冷卻保存冰激凌，是一種非常冷的白色固體物質(zhì)，溫度約為零下79℃。干冰其實(shí)就是二氧化碳（也稱碳酸氣體）的固體。正如其名字那樣，干冰可以不經(jīng)過(guò)液態(tài)直接升華為氣體。

嶄新的化學(xué)未來(lái)是什么？

如何讓一個(gè)污染性工業(yè)對(duì)其行為更加負(fù)責(zé)任呢？通常直接的反應(yīng)即是讓該污染性工業(yè)為所產(chǎn)生的環(huán)境污染這樣的負(fù)面影響買單。例如，乙烯是一種可用于生產(chǎn)各種產(chǎn)品的廣泛應(yīng)用的化學(xué)原材料。為了獲得大量的乙烯，化學(xué)公司需要使用成噸的石油和運(yùn)轉(zhuǎn)巨大的高污染性蒸汽裂解器，而石油是一種不可再生的天然資源，燃燒時(shí)產(chǎn)生二氧化碳。

什么是化學(xué)的浮士德雄心？

在被毫不客氣地拋棄之后，大自然又吹著勝利的號(hào)角重返化學(xué)實(shí)驗(yàn)室。而化學(xué)家與大自然的這種和解是否也導(dǎo)致了煉金術(shù)土和合成化學(xué)家相關(guān)的浮土德雄心的復(fù)蘇？19世紀(jì)的化學(xué)家們雖然也能夠合成生物體中發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)，但是卻不能在實(shí)驗(yàn)室中模擬生物功能，與他們不同的，今天的化學(xué)家們似乎已經(jīng)踏上了去掌控和復(fù)制大自然生命過(guò)程的征程。

實(shí)證主義會(huì)成為化學(xué)的阻礙嗎？

正如奧古斯特·孔德在19世紀(jì)三四十年代所述的，實(shí)證哲學(xué)立場(chǎng)是否具有導(dǎo)致化學(xué)家否認(rèn)原子真實(shí)存在性的這樣一種本質(zhì)？關(guān)于這個(gè)討論主題，我們已經(jīng)給出一些證據(jù)無(wú)法保證的關(guān)于元素和現(xiàn)實(shí)主義的哲學(xué)結(jié)論。前面引用的拉瓦錫的著名元素定義未必是反現(xiàn)實(shí)主義的，雖然對(duì)于物質(zhì)世界終極構(gòu)成組分的可獲得性，它被冠以實(shí)證懷疑主義的稱謂。

為什么說(shuō)化學(xué)屬于實(shí)證科學(xué)模型？

孔德的哲學(xué)基于對(duì)人類思想演化故事的大膽敘述?？椎抡J(rèn)為，在人類思想的發(fā)展進(jìn)程中，人類精神是自然地從神學(xué)（虛構(gòu)）狀態(tài)發(fā)展到形而上（抽象）狀態(tài)進(jìn)而過(guò)渡到科學(xué)（實(shí)證主義）狀態(tài)的?？椎碌恼軐W(xué)既是對(duì)大規(guī)模歷史階段——關(guān)于人類對(duì)世界的思考方式始于文明之初然后發(fā)展到實(shí)證新時(shí)代的到來(lái)這段歷史——的描述，又是對(duì)每個(gè)人可以觀察到的思維的自然進(jìn)展的一種描述。