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       含氮及氫的有機化合物和石灰一起強烈加熱，就會產(chǎn)生氨。各種（但不是全部）含氮化合物產(chǎn)生氨的得率雖然各不相同，卻都能產(chǎn)生氨。它們形成氨的途徑，并未明了?？赡芮璋被}及氰化鈣為最初的產(chǎn)物，然后這二物和水一起加熱時，發(fā)生水解而生成氨。這個石灰試驗中所必需的水，是由于試樣中幾乎經(jīng)常含有的氫燃燒后所供給的。這水在其所生成的地方，以過熱水蒸汽狀態(tài)參與反應，換言之，此時水是處在特別活性的形態(tài)。

       石灰試驗中所產(chǎn)生的氨，可用指示劑紙檢定出來。用硝酸銀－硝酸錳溶液潤濕過的濾紙，尤其有效。這濾紙與氨接觸，白濾紙上就現(xiàn)出一種灰色或黑色的斑點。這斑點是由于下列反應產(chǎn)生單體銀與二氧化錳的混合物：

2Ag⁺+Mn⁺²+4OH^- → 2Ag⁰+MnO₂+2H₂O

       聯(lián)苯胺被MnO₂氧化，將會產(chǎn)生這堿的深色醌型衍生物，就是聯(lián)苯胺藍。這一事實，曾被利用于檢定錳，如果把它用于石灰試驗，還更可使這試驗加強。試樣和石灰放在硬玻璃管內(nèi)加熱，并在這管開口的一端放一片曾用試劑溶液浸滲過的濾紙，往往見到不含氮的物質(zhì)也會使這紙變黑，這是由于有機化合物燃燒不完全而生成焦化合物（Pyro－com－pounds）所致。如果用少許二氧化錳粉末與石灰混和，就可以防止試驗中遇到這個干擾；管內(nèi)物如被加熱至發(fā)紅而有氧放出，更可保証燃燒完全。在這情況下，會有一些氨被氧化掉，但由于這個氨的試驗法極為靈敏，這種損失并不重要。
       這個試驗法用揮發(fā)的含氮有機堿類及它們的鹽類作為試樣時，也會同樣成功。在這樣情況下，放出的是各別的堿類而不是氨，但它們與銀-錳試紙的反應，仍和氨一樣。
       操作手續(xù)    試樣少許與灼燒過的石灰及二氧化錳的混合物（10：1）在一只硬玻璃小試管內(nèi)混和?；蛘邔⒁坏卧囈悍旁谶@試管內(nèi)蒸發(fā)至干。試管的開口一端，用一片曾由試劑溶液潤濕過的濾柢蓋住，塞好玻璃塞，將試管加熱至發(fā)紅。試劑紙上將按著試樣中存在的氮量，現(xiàn)出一種黑色或灰色的斑點。這種斑點，用聯(lián)苯胺溶液滴試，立即轉(zhuǎn)藍。
       試劑：1）硝酸錳-硝酸銀溶液，2.87克Mn(NO₃)₂溶解于40毫升水中。將AgNO₃3.35克在40毫升水中的溶液，加入Mn(NO₃)₂溶液中，并將混合物稀釋至100毫升。這時再將稀堿一滴一滴地加入，直至生成黑色沉淀為止；濾掉這黑色沉淀。這樣試劑溶液如裝于暴瓶中，可以保存。
                  2）聯(lián)苯胺溶液：0.05克聯(lián)苯胺堿或鹽酸聯(lián)苯胺，溶解于10毫升濃醋酸內(nèi)，用水稀釋至100毫升，并過濾。
       下列各物中，曾顯示出氮：

              2微克      對－氨基苯磺酸C₆H₄(NH₂)SO₃H
              2微克      1－亞硝基－2－萘酚C₁₀H₆(OH)NO
              1微克      對－亞硝基（代）苯酚C₆H₄(OH)NO
              3微克      鹽酸可待因C₁₈H₂₁O₃N·HCl