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丁二酮(雙乙酰)

中文名稱：2,3-丁二酮；雙乙酰；聯(lián)乙?；?；二甲基乙二酮；二乙二酰

英文名稱：2,3-Butanedione;Biacetyl;Diacetyl;Dimethyl diketone;2,3-Diketobutane;Dimethyl glyoxal

化學(xué)式：C4H6O2

分子量：86.09

CAS編號(hào)：431-03-8

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質(zhì)檢信息    

質(zhì)檢項(xiàng)目          指標(biāo)值

熔    點(diǎn)           -3~-4℃ 

沸    點(diǎn)           88~91℃

密度(20℃)/(g/mL)  0.960～0.990

折光率(n20D)   1.394～1.396

沸程/℃       88.0～91.0(≥95%)

含量                  98%

蒸發(fā)殘?jiān)?nbsp;    ≤0.01

PSA：34.14000

LOGP：0.16440

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化學(xué)特性

2.3丁二酮(雙乙酰)是淺黃綠色液體。有苯醌氣味,極稀水溶液有特殊的白脫油香。蒸氣有似氯氣味。能與乙醇和乙醚混溶,溶于約4份水。相對(duì)密度(d1515)0.990。熔點(diǎn)-4～-3℃。沸點(diǎn)88℃。折光率(n18D)1.3933。閃點(diǎn)26.67℃。易燃。低毒,半數(shù)致死量(大鼠,經(jīng)口)1580mG/kG。有刺激性。

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丁二酮(雙乙酰)msds安全技術(shù)說明書

2,3-丁二酮msds.DOC

化學(xué)品安全技術(shù)說明書

第一部分 化學(xué)品及企業(yè)標(biāo)識(shí)

化學(xué)品中文名：2,3-丁二酮；二乙酰；二甲基(乙)二酮 雙乙酰；丁二酮

化學(xué)品英文名：2,3-butanedione；diacetyl

企業(yè)名稱：西隴化工股份有限公司

生產(chǎn)企業(yè)地址：廣東省汕頭市潮汕路西隴中街1-3號(hào)

郵 編: 515064 傳 真: 0754-82481768

企業(yè)應(yīng)急電話：400-7788689

電子郵件地址：339904316@qq.com

網(wǎng)站地址：http://f670.cn/

技術(shù)說明書編碼: 

第二部分 成分/組成信息

√ 純品　　　　　　　　　　　　混合物

有害物成分 濃度 CAS No.

2,3-丁二酮 431-03-8

第三部分 危險(xiǎn)性概述

危險(xiǎn)性類別：第3.2類 中閃點(diǎn)液體

侵入途徑：吸入、食入、經(jīng)皮吸收

健康危害：2,3-丁二酮具有刺激性。接觸后可引起惡心、頭痛和嘔吐。可因麻醉作用而造成呼吸中樞抑制。長(zhǎng)期反復(fù)接觸可出現(xiàn)皮炎和皮膚皸裂。

環(huán)境危害：對(duì)環(huán)境有害。

燃爆危險(xiǎn)：易燃，其蒸氣與空氣混合，能形成爆炸性混合物。

第四部分 急救措施

皮膚接觸：脫去污染的衣著，用流動(dòng)清水沖洗。如有不適感，就醫(yī)。

眼睛接觸：提起眼瞼，用流動(dòng)清水或生理鹽水沖洗。如有不適感，就醫(yī)。

吸　　入：脫離現(xiàn)場(chǎng)至空氣新鮮處。如呼吸困難，給輸氧。就醫(yī)。

食　　入：飲足量溫水，催吐。就醫(yī)。

第五部分 消防措施

危險(xiǎn)特性：其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物，遇明火、高熱極易燃燒爆炸。與氧化劑接觸猛烈反應(yīng)。流速過快，容易產(chǎn)生和積聚靜電。蒸氣比空氣重，沿地面擴(kuò)散并易積存于低洼處，遇火源會(huì)著火回燃。若遇高熱，容器內(nèi)壓增大，有開裂和爆炸的危險(xiǎn)。

有害燃燒產(chǎn)物：一氧化碳。

滅火方法：用霧狀水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土滅火。

滅火注意事項(xiàng)及措施：消防人員須佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上風(fēng)向滅火。盡可能將容器從火場(chǎng)移至空曠處。噴水保持火場(chǎng)容器冷卻，直至滅火結(jié)束。處在火場(chǎng)中的容器若已變色或從安全泄壓裝置中產(chǎn)生聲音，必須馬上撤離。

第六部分 泄漏應(yīng)急處理

應(yīng)急行動(dòng)：消除所有點(diǎn)火源。根據(jù)液體流動(dòng)和蒸氣擴(kuò)散的影響區(qū)域劃定警戒區(qū)，無關(guān)人員從側(cè)風(fēng)、上風(fēng)向撤離至安全區(qū)。建議應(yīng)急處理人員戴正壓自給式呼吸器，穿防靜電服。作業(yè)時(shí)使用的所有設(shè)備應(yīng)接地。禁止接觸或跨越泄漏物。盡可能切斷泄漏源。防止泄漏物進(jìn)入水體、下水道、地下室或密閉性空間。小量泄漏：用砂土或其它不燃材料吸收。使用潔凈的無火花工具收集吸收材料。大量泄漏：構(gòu)筑圍堤或挖坑收容。用飛塵或石灰粉吸收大量液體。用抗溶性泡沫覆蓋，減少蒸發(fā)。噴水霧能減少蒸發(fā)，但不能降低泄漏物在受限制空間內(nèi)的易燃性。用防爆泵轉(zhuǎn)移至槽車或?qū)Ｓ檬占鲀?nèi)。噴霧狀水驅(qū)散蒸氣、稀釋液體泄漏物。

第七部分 操作處置與儲(chǔ)存

操作注意事項(xiàng)：密閉操作，注意通風(fēng)。操作人員必須經(jīng)過專門培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防毒面具（半面罩），戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡，穿防靜電工作服，戴橡膠耐油手套。遠(yuǎn)離火種、熱源，工作場(chǎng)所嚴(yán)禁吸煙。使用防爆型的通風(fēng)系統(tǒng)和設(shè)備。防止蒸氣泄漏到工作場(chǎng)所空氣中。避免與氧化劑、還原劑、堿類接觸。灌裝時(shí)應(yīng)控制流速，且有接地裝置，防止靜電積聚。搬運(yùn)時(shí)要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。倒空的容器可能殘留有害物。

儲(chǔ)存注意事項(xiàng)：儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫(kù)溫不宜超過37℃，應(yīng)與氧化劑、還原劑、堿類、食用化學(xué)品分開存放，切忌混儲(chǔ)。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。

第八部分 接觸控制/個(gè)體防護(hù)

接觸限值：

MAC(mg/m3): 未制定標(biāo)準(zhǔn) PC-TWA（mg/m3）: 未制定標(biāo)準(zhǔn)

PC-STEL（mg/m3）: 未制定標(biāo)準(zhǔn) TLV-C(mg/m3): 未制定標(biāo)準(zhǔn)

TLV-TWA(mg/m3): TLV-STEL(mg/m3): 

監(jiān)測(cè)方法：無資料。

工程控制：密閉操作，注意通風(fēng)。

呼吸系統(tǒng)防護(hù)：空氣中濃度超標(biāo)時(shí)，必須佩戴過濾式防毒面具(半面罩)。緊急事態(tài)搶救或撤離時(shí)，應(yīng)該佩戴空氣呼吸器。

眼睛防護(hù)：戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡。

身體防護(hù)：穿防靜電工作服。

手 防 護(hù)：戴橡膠耐油手套。

其他防護(hù)：工作現(xiàn)場(chǎng)禁止吸煙、進(jìn)食和飲水。工作完畢，淋浴更衣。避免長(zhǎng)期反復(fù)接觸。

第九部分 理化特性

外觀與性狀：微綠黃色液體，有強(qiáng)烈的氣味。

pH值: 無資料 熔點(diǎn)(℃): 3～4

沸點(diǎn)(℃): 88 相對(duì)密度(水=1): 0.982

相對(duì)蒸氣密度(空氣=1): 3.00 飽和蒸氣壓(kPa): 7.0(20℃)

臨界壓力(MPa): 無資料 辛醇/水分配系數(shù): 無資料

閃點(diǎn)(℃): 26.67 引燃溫度(℃): 285

爆炸下限[％(V/V)]: 無資料 爆炸上限[％(V/V)]: 無資料

溶解性：溶于水、乙醇、乙醚。

主要用途：2,3-丁二酮用作食品香料載體。

第十部分 穩(wěn)定性和反應(yīng)性

穩(wěn)定性：穩(wěn)定

禁配物：強(qiáng)氧化劑、強(qiáng)還原劑、強(qiáng)堿。

避免接觸的條件：

聚合危害：不聚合

分解產(chǎn)物：

第十一部分 毒理學(xué)資料

急性毒性：

LD50：

大鼠經(jīng)口LD50(mg/kg): 1580 兔經(jīng)皮LD50(mg/kg): >5000

LC50：

刺激性：

亞急性與慢性毒性：大鼠經(jīng)口90mg/kg，90天未引起中毒癥狀；劑量為540mg/kg時(shí)，引起動(dòng)物發(fā)育遲緩、貧血、白細(xì)胞增多，肝、腎、腎上腺及垂體重量增加，動(dòng)物剖檢可見胃粘膜潰瘍及發(fā)炎。

第十二部分  生態(tài)學(xué)資料

生態(tài)毒性：

生物降解性：

非生物降解性：

其他有害作用：該物質(zhì)對(duì)環(huán)境有危害，應(yīng)特別注意對(duì)大氣的污染。

第十三部分 廢棄處置

廢棄物性質(zhì)：危險(xiǎn)廢物

廢棄處置方法：建議用焚燒法處置。

廢棄注意事項(xiàng)：處置前應(yīng)參閱國(guó)家和地方有關(guān)法規(guī)。

第十四部分 運(yùn)輸信息

危險(xiǎn)貨物編號(hào)：32081

UN編號(hào)：2346

包裝類別：Ⅱ類包裝

包裝標(biāo)志：易燃液體

包裝方法：安瓿瓶外普通木箱；螺紋口玻璃瓶、鐵蓋壓口玻璃瓶、塑料瓶或金屬桶（罐）外普通木箱；螺紋口玻璃瓶、塑料瓶或鍍錫薄鋼板桶（罐）外滿底板花格箱、纖維板箱或膠合板箱。

運(yùn)輸注意事項(xiàng)：運(yùn)輸時(shí)運(yùn)輸車輛應(yīng)配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。夏季最好早晚運(yùn)輸。運(yùn)輸時(shí)所用的槽（罐）車應(yīng)有接地鏈，槽內(nèi)可設(shè)孔隔板以減少震蕩產(chǎn)生靜電。嚴(yán)禁與氧化劑、還原劑、堿類、食用化學(xué)品、等混裝混運(yùn)。運(yùn)輸途中應(yīng)防曝曬、雨淋，防高溫。中途停留時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離火種、熱源、高溫區(qū)。裝運(yùn)該物品的車輛排氣管必須配備阻火裝置，禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具裝卸。公路運(yùn)輸時(shí)要按規(guī)定路線行駛，勿在居民區(qū)和人口稠密區(qū)停留。鐵路運(yùn)輸時(shí)要禁止溜放。嚴(yán)禁用木船、水泥船散裝運(yùn)輸。

第十五部分 法規(guī)信息

法規(guī)信息：下列法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)化學(xué)品的安全使用、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、裝卸、分類和標(biāo)志等方面均作了相應(yīng)的規(guī)定：

　　中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法(2002年6月29日第九界全國(guó)人大常委會(huì)第二十八次會(huì)議通過)；

　　中華人民共和國(guó)職業(yè)病防治法(2001年10月27日第九界全國(guó)人大常委會(huì)第二十四次會(huì)議通過)；

　　中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法(1989年12月26日第七屆全國(guó)人大常委會(huì)第十一次會(huì)議通過)；

　　危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例(2002年1月9日國(guó)務(wù)院第52次常務(wù)會(huì)議通過)；

　　安全生產(chǎn)許可證條例(2004年1月7日國(guó)務(wù)院第34次常務(wù)會(huì)議通過)；

　　常用危險(xiǎn)化學(xué)品的分類及標(biāo)志(GB 13690-92)；

　　危險(xiǎn)化學(xué)品名錄。

第十六部分 其他信息

填表時(shí)間：  2021年8月3日

填表部門：      研發(fā)部

數(shù)據(jù)審核單位：

 

修改說明：       暫無

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產(chǎn)品用途：

1.2.3丁二酮(雙乙酰)有機(jī)合成。生化研究,蛋白質(zhì)中精氨酸殘基的特殊修改試劑。明膠硬化劑。

2.2.3丁二酮(雙乙酰)用于配制食品用香精，是奶油香精的主要香料，也可用于牛奶、乳酪及其他一些香味中。如在漿果、焦糖、巧克力、咖啡、櫻桃、香莢蘭豆、蜂蜜、可可、果香、酒香、煙香、朗姆、堅(jiān)果、杏仁、生姜等等。還可微量用于化妝用鮮果香或新型香精中。

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生產(chǎn)方法

1.在自然界，丁二酮廣泛存在于多種植物的香精油中，如鳶尾油、當(dāng)歸油、月桂油等，是黃油和其他一些天然產(chǎn)物香味的主要成分。工業(yè)上生產(chǎn)丁二酮是將甲基乙基酮用亞硝酸處理，生成丁酮肟，再用稀硫酸分解而得。或用乙烯基乙炔或甲基乙烯基酮經(jīng)水合再氧化的方法。實(shí)驗(yàn)室可用二氧化硒氧化丁酮制取，也有用二酮二肟與亞硝酸鈉反應(yīng)的方法。

2.可從含量高的精油中用游離法制得：精油1份加2份磷酸，使生成結(jié)晶性加成物C4H6O2·2H3PO4，加水后即釋出丁二酮，如磷酸加入過量則加成物為液體。由葡萄糖經(jīng)特殊發(fā)酵獲得。用甲乙酮為起始原料合成。將丁酮在鹽酸存在下用亞硝酸鈉氧化后，用硫酸水解后蒸餾而得。

3. 煙草：OR，18；FC，40。

4.制法：于裝有攪拌器、溫度計(jì)、回流冷凝器、滴液漏斗（下端伸入液面以下）的反應(yīng)瓶中，加入2-丁酮（2）40g（0.56mol），濃鹽酸52mL，劇烈攪拌下于50～60℃滴加亞硝酸鈉40g（0.58mol）溶于136mL水的溶液，約2h加完。注意有一氧化氮逸出。加完后將反應(yīng)物轉(zhuǎn)移至5L反應(yīng)瓶中，加入亞硝酸鈉141g溶于240mL水的溶液，裝上空氣冷凝，從冷凝器上口滴加120mL濃硫酸和340mL水的溶液，于10min加完。將混合物放置2天，直至亞硝酸消失（可以用碘化鉀-淀粉試紙檢驗(yàn)）。加入硫酸鈉200g，蒸餾。待鎦出液試樣與20%的氫氧化鈉溶液混合后不變渾濁時(shí)停止蒸餾。鎦出液用無水硫酸鈉干燥，重新蒸餾，收集86～88℃的餾分。這樣得到的粗品再以無水硫酸鈉干燥，蒸餾，收集86～88℃的餾分，得2，3-丁二酮（1）16～18g，收率33.3%～37.5%。

產(chǎn)品信息
[顏色]	無色至淡黃色液體
[重量]	100ml
危險(xiǎn)性類別
[危險(xiǎn)性類別]	危險(xiǎn)化學(xué)品