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 乙醇脫氫酶

中文名稱：乙醇脫氫酶

英文名稱：Alcohol dehydrogenase

別名：ADH

CAS編號：9031-72-5

質(zhì)檢信息

質(zhì)檢項(xiàng)目      指標(biāo)值

含量，％      ≥300 units/mg protein

Psa：           0.0

Logp：        1.995

產(chǎn)品用途

乙醇脫氫酶（ADH）用作測定乙醇含量、血液醇的濃度。糖尿病、肝臟壞死及醇中毒的臨床診斷；脫羧酶的檢定；輔酶I(化學(xué)合成。P)及還原輔酶I(化學(xué)合成。DH2)的定性測定。

化學(xué)性質(zhì)

乙醇脫氫酶又稱ADH是一種能將醇氧化為醛的氧化還原酶。從馬肝中制取，相對分子質(zhì)量約73000；從酵母中制取，相對分子質(zhì)量為37000；四聚體相對分子質(zhì)量為151000。每一亞基有一原子鋅和含有與活性有關(guān)的兩個(gè)巰基的活性中心。酶反應(yīng)：醇+輔酶I=醛或酮+還原輔酶I。最適pH 8.6～9.0(乙醇氧化)、7.0(醛還原)。等電點(diǎn)(PI)5.4。激活劑有巰基乙醇、二巰基蘇糖醇、半胱氨酸、重金屬螯合劑。抑制劑有重金屬和巰基試劑。其稀溶液可用血清白蛋白、谷胱甘肽或半胱氨酸使穩(wěn)定，在pH低于6.0和高于8.5時(shí)不穩(wěn)定.溶于水，冷凍品--20℃。

制備方法

以馬肝為原料，絞碎后提取，取上清液用硫酸銨分級沉淀得粗品，再經(jīng)透析、重結(jié)晶后得純品。

產(chǎn)品信息
[重量]	1g
[顏色]	白色
危險(xiǎn)性類別
[危險(xiǎn)性類別]	非?；?/td>