西紅柿炒雞蛋，那種酸酸滑滑的感覺實在令人胃口大開，可是唯有一點不足之處就是西紅柿的皮經(jīng)過烹炒之后，就像塑料皮-樣，卷在盤子里，既不美觀也不好吃!那么如何以最簡便的方法將西紅柿的皮去掉呢?
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