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甲醛與裝修

甲醛與裝修：室內(nèi)裝修材料是甲醛污染的最主要來源之一,裝修材料中的墻紙、塑料和各種板材都可能緩慢地釋放甲醛。

酸堿滴定法

酸堿滴定法,又稱中和法,是以質(zhì)子傳遞反應為基礎的一種滴定分析方法,可用來測定酸和堿,也可采取一些技術手段擴大酸堿滴定法的應用范圍,或經(jīng)過適當處理,使得一些非酸堿物質(zhì)也可利用間接的酸堿滴定法測定。

滴定分析

滴定分析;滴定分析法是化學與化工類各學科進行分析的既普通又重要,且應用相當廣泛的一類分析檢測方法。根據(jù)化學反應的不同,其分析方法可分為酸堿滴定法,沉淀滴定法,配位滴定法和氧化還原滴定法四種類型

分析化學幾種方法和作用

分析化學幾種方法和作用:分析化學是人們獲得物質(zhì)化學組成和結構信息的科學,它所要解決的問題是物質(zhì)中含有哪些組分,各個組分的含量是多少,以及這些組分是以怎樣的狀態(tài)構成的物質(zhì)

化學誤差及分析數(shù)據(jù)的統(tǒng)計處理

化學誤差及分析數(shù)據(jù)的統(tǒng)計處理：絕對誤差與絕對偏差的概念;精密度與準確度的關系;系統(tǒng)誤差和隨機誤差產(chǎn)生的原因、誤差的性質(zhì)和校正的辦法;有效數(shù)字及其運算。

酒

酒是生活中常見的飲品和調(diào)味品,無論是啤酒、白酒、紅酒還是各類果酒中都含有一定量的酒精,因此無論攝入什么類型的酒，人體都會因酒精作用而產(chǎn)生生理和心理的變化。

味精

味精的主要成分是谷氨酸氫鈉,它是廚房中常見的調(diào)味品,在烹飪食物中加入適量的味精能起到增鮮的作用。關于味精的科學,我們應該思考哪些問題呢?

稻米

稻是世界上種植面積和總產(chǎn)量僅次于小麥的重要糧食作物,稻米是我國60%以上人口的主食。稻米表面的糊粉層因影響美觀從而對銷售產(chǎn)生一定的影響,,稻米在拋光過程中進一步去除了其表面的糖粉而達到清潔光亮的效果。

蔬菜

蔬菜是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡氖巢?我們通過蔬菜獲得人體每日必需的維生素和微量元素。我國成年人每天應攝入300 ~ 500g蔬菜.

鹽

鹽在廚房中食鹽的化學名是氯化鈉,雖然食鹽是一種常見的調(diào)味品,但是一般人們并不熟惡食鹽對我們?nèi)梭w的作用以及生活中如何正確使用食鹽,對于加碘鹽的選擇我們也缺乏相應的知識。