4-甲基苯甲醚
中文名稱(chēng) 4-甲基苯甲醚；4-甲基茴香醚；對(duì)甲苯甲醚；4-甲氧基甲苯；對(duì)甲酚甲醚
英文名稱(chēng) 4-Methylanisole；4-Methylanisole;p-Cresol methyl ether
分子式 C8H10O
分子量 122.16
CAS號(hào) 104-93-8
危險(xiǎn)性質(zhì) 非危險(xiǎn)化學(xué)品
質(zhì)檢信息
質(zhì)檢項(xiàng)目 指標(biāo)值
含量,％ ≥99.0%PSA：9.23000
LOGP：2.00360
化學(xué)特性
4-甲基苯甲醚是一種無(wú)色液體。有濃香。能與乙醇和乙醚混溶,不溶于水。相對(duì)密度(d1515)0.976。沸點(diǎn)176℃。折光率(n20D)1.5120～1.5140。閃點(diǎn)59℃。易燃。低毒,半數(shù)致死量(大鼠,經(jīng)口)1920mG/kG。有刺激性。
產(chǎn)品用途
1.GB 2760—96規(guī)定4-甲基苯甲醚為允許使用的食用香料。主要用以配制胡桃、榛子等堅(jiān)果型香精。
2.4-甲基苯甲醚可適量用于大花茉莉、白蘭、依蘭、水仙、黃水仙、香羅蘭、風(fēng)信子、金雀花香型中。
3.4-甲基苯甲醚可微量用于鈴蘭、玫瑰、紫丁香型。
生產(chǎn)方法
由對(duì)甲苯酚在氫氧化鈉存在下與硫酸二甲酯經(jīng)甲基化反應(yīng)制得。反應(yīng)后經(jīng)中和洗滌,分層分離;減壓蒸餾而得成品,工藝過(guò)程與2-甲基苯甲醚相仿。
產(chǎn)品信息 [重量] 500ml [顏色] 無(wú)色液體 危險(xiǎn)性類(lèi)別 [危險(xiǎn)性類(lèi)別] 非危險(xiǎn)品
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