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 血紅素

中文名稱    血紅素，

中文同名    血晶素，氯化血紅素

英文名稱    Hemin

化學式       C34H32ClFeN4O4

分子量       651.94

CAS編號   16009-13-5

質(zhì)檢信息

質(zhì)檢項目               指標值

含量，%                 ≥95%

灼燒殘渣(以硫酸鹽計)，％ ≤0.01

酸度(以H+計)/(mmol/100g) ≤3.4

PSA：            109.18000

LOGP：         4.29920

密度  1.559 g/cm3

沸點  410.7°C at 760 mmHg

熔點  197-200?°C (dec.)(lit.)

化學特性

氯化血紅素又稱血紅素為白色至微棕色針狀結(jié)晶。熔點約200℃（分解）。溶于熱水、乙醇和乙醚，微溶于冷水，不溶于苯。在沸水中分解，并放出二氧化碳。水溶液遇三氯化鐵呈綠色，遇碳酸氫鈉呈暗紅色。 

產(chǎn)品用途

1.在食品工業(yè)中，血紅素可代替肉制品中的發(fā)色劑亞硝酸鹽和人工合成色素；在制藥行業(yè)中，血紅素可作為半合成膽紅素原料，而且可用于制備抗癌特效藥；在臨床上，血紅素可制成血紅素補鐵劑。

2.血紅素與氧結(jié)合的過程是一個非常神奇的過程。首先一個氧分子與血紅素四個亞基中的一個結(jié)合，與氧結(jié)合之后的珠蛋白結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，造成整個血紅素結(jié)構(gòu)的變化，這種變化使得第二個氧分子相比于第一個氧分子更容易尋找血紅素的另一個亞基結(jié)合，而它的結(jié)合會進一步促進第三個氧分子的結(jié)合，以此類推直到構(gòu)成血紅素的四個亞基分別與四個氧分子結(jié)合。

3.血紅素分子結(jié)構(gòu)由于協(xié)同效應，血紅素與氧氣的結(jié)合曲線呈S形，在特定范圍內(nèi)隨著環(huán)境中氧含量的變化，血紅素與氧分子的結(jié)合率有一個劇烈變化的過程，生物體內(nèi)組織中的氧濃度和肺組織中的氧濃度恰好位于這一突變的兩側(cè)，因而在肺組織，血紅素可以充分地與氧結(jié)合，在體內(nèi)其他部分則可以充分地釋放所攜帶的氧分子。

4.當血液內(nèi)紅細胞破壞過多，肝臟負荷增加肝細胞內(nèi)運送、結(jié)合和排泄障礙,或肝外膽道阻塞，都可引起血內(nèi)膽紅素濃度增高而出現(xiàn)黃疸。

5.血紅素還可以與二氧化碳、一氧化碳、氰離子結(jié)合，結(jié)合的方式也與氧完全一樣，所不同的只是結(jié)合的牢固程度，一氧化碳、氰離子一旦和血紅素結(jié)合就很難離開，這就是煤氣中毒和氰化物中毒的原理，遇到這種情況可以使用其他與這些物質(zhì)結(jié)合能力更強的物質(zhì)來解毒，比如一氧化碳中毒可以用靜脈注射亞甲基藍的方法來救治。

6.營養(yǎng)增補劑（鐵質(zhì)強化劑），是從豬血中提取的，現(xiàn)代醫(yī)學公認的防治缺鐵性貧血、吸收率高、效果好的往下生物鐵源，無鐵腥味，不刺激腸胃。是生產(chǎn)天然補鐵食品、藥品、保健品、化妝品的首選原料。

7.氯化血紅素作為鐵質(zhì)強化劑，具有生物利用度高、無體內(nèi)鐵蓄積中毒以及胃腸刺激等不良反應等優(yōu)點。這是因為氯化血紅素以分子形式吸收，可直接被腸道黏膜攝取。氯化血紅素是現(xiàn)代醫(yī)學公認的防治缺鐵性貧血、吸收率高、效果好的生物鐵源，無鐵腥味，不刺激胃腸，是嬰幼兒、孕婦首選的補鐵補血產(chǎn)品。

 

儲藏措施

1.儲存于陰涼、通風的庫房。

2.應與氧化劑、食用化學品分開存放，切忌混儲。

3.保持容器密封。

4.遠離火種、熱源，防止陽光直射。

5.庫房必須安裝避雷設備。

6.排風系統(tǒng)應設有導除靜電的接地裝置。

7.采用防爆型照明、通風設置。

8.禁止使用易產(chǎn)生火花的設備和工具。

9.儲區(qū)應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。

10.防止粉塵和氣溶膠生成。

急救措施 

【食入】攝入不可能。但是，如果攝入，獲得緊急醫(yī)療照顧。

【吸入】如果克服被曝光，將受害人轉(zhuǎn)移到空氣新鮮處。給予吸氧或人工呼吸。獲得緊急醫(yī)療照顧。迅速采取行動是至關重要的。

【皮膚】立即脫去污染的衣著。徹底清洗皮膚，用溫和的肥皂/水。W /溫水沖洗15分鐘。如果是粘的，首先使用無水清潔。尋求醫(yī)療照顧，如果不良影響或刺激。

【眼睛】眼睛接觸的情況下，立即用清水沖洗20-30分鐘。經(jīng)常收回眼皮。獲得緊急醫(yī)療照顧。

生產(chǎn)方法

血紅素制備方法有堿基物-有機溶劑法、冰醋酸法、丙酮法、甲醇或甲醇-乙醇法、離子交換纖維素法。

方法一、堿基物-有機溶劑法

取60L甲醇和1kg二乙胺加入反應罐中，攪拌均勻，加新鮮牛血粉5kg，于45℃攪拌提取1h，冷卻，過濾，濾液濃縮至5L，加冰醋酸10L，氯化鍶200g，加熱蒸餾除去殘留甲醇，升溫至100-102℃反應1h，冷卻，過濾，收集氯化血紅素結(jié)晶。將氯化血紅素結(jié)晶依次用冰醋酸、水、丙酮洗滌，干燥，制得氯化血紅素85g。

牛血粉[甲醇，二乙胺]→[45℃， 1h][過濾]→濾液[冰Hac, SrCl2]→[100-102℃, 1h][過濾， 洗滌， 干燥]→氯化血紅素

取60L甲醇和5kg噴霧干燥的牛紅細胞加入反應罐中，攪拌均勻，于40℃提取30min，冷卻，過濾，濾液濃縮至5L，加冰醋酸10L，氯化鈉100g，加2L水溶解，加熱蒸餾除去殘留甲醇，升溫至100℃反應1h，冷卻，過濾，收集氯化血紅素結(jié)晶。將氯化血紅素結(jié)晶依次用冰醋酸、水洗滌，干燥，制得氯化血紅素65g。

牛紅細胞[甲醇]→[40℃， 30min][過濾]→濾液[冰Hac, NaCl, H2O]→[100℃, 1h][過濾，洗滌，干燥]→氯化血紅素

血紅素的制備 取新鮮血粉300kg，加甲醇1200L，加二氯乙酸30kg，攪拌均勻，與45℃攪拌提取1h，冷卻，過濾，濾液濃縮至干，得血紅素45kg。

新鮮血粉[甲醇，二氯乙酸]→[45℃， 1h][過濾，濃縮]→血紅素氯化血紅素的制備 取血紅素45kg，加含2kg NaCl的冰醋酸100L，煮沸回流提取1h，冷卻，過濾，得氯化血紅素，依次用冰醋酸、水洗滌，干燥，制得氯化血紅素4.8kg。

血紅素[NaCl與冰醋酸混合溶劑]→[煮沸1h][洗滌，干燥]→氯化血紅素

方法二、甲醇-乙醇混合溶劑提取

酸性血粉的制備 取100kg血粉，加0.6mol/L HCl溶液100kg，攪拌溶血，噴霧干燥，得酸性血粉40kg。

血粉[HCl]→酸性血粉

血紅素的制備 取酸性血粉40kg，用90%乙醇、6%甲醇和4%水組成的混合溶劑提取3次，混合溶劑用量分別為800L、300L和200L，合并上清液，蒸餾濃縮，制得血紅素。

酸性血粉[混合溶劑]→[提取3次]上清液[濃縮]→血紅素。

概述

血紅素，是（血紅蛋白） 分子上的主要穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，為血紅蛋白、肌紅蛋白等的輔基。分子式：C34H32N4FeO4。正常值：男性介于13.5-17.5，女性介于12-16 g/dl 。 如果超出正常范圍；常見的原因包括：脫水、心肺疾?。ㄈ缏宰枞苑尾?、心衰竭）、 高山癥、 紅血球過多癥(Polycythemia vera)等。 但必須參考其他血球檢驗項目及身體狀況來找出可能原因。 

結(jié)構(gòu)組成

 人體內(nèi)的每一個血紅蛋白由四個珠蛋白和四個血紅素（又稱亞鐵原卟啉）組成，每個血紅素又由四個吡咯類亞基組成一個環(huán)，環(huán)中心為一個亞鐵離子。每個血紅蛋白則有四條多肽鏈，每條多肽鏈與一個血紅素連接，構(gòu)成血紅蛋白的一個單體，或者說亞單位（即亞基）。在與人體環(huán)境相似的電解質(zhì)溶液中血紅蛋白的四個亞基可以自動組裝成α2β2的形態(tài)。

  組成珠蛋白的四條肽鏈各不相同，成年人可由2條α鏈和2條β鏈構(gòu)成，稱HbA。胎兒由2條α鏈2條γ鏈構(gòu)成，稱HbF。出生后不久由HbA取代。即血紅蛋白由一個珠蛋白和四個血紅素組成，而珠蛋白的一條肽鏈與一個血紅素結(jié)合成為血紅蛋白的一個亞單位，四個亞單位之間及亞單位內(nèi)部以鹽鍵相互結(jié)合。每個血紅素基團中間的亞鐵則可以與氧結(jié)合使之成為氧合血紅蛋白。與氧結(jié)合或解離將影響鹽鍵的形成或斷裂，使Hb的四級結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，其與氧的親和力亦隨之改變，是氧解離曲線成S形和波爾效應的基礎。 

提取測定

提取原理 血紅蛋白在pH低于3.0時，血紅素與珠蛋白的結(jié)合最為疏松，此時加入有機溶劑丙酮，使珠蛋白變性凝固，血紅素則溶于丙酮中，在丙酮中加入適量的鞣酸或乙酸鈉，可得到較純的血紅素結(jié)晶，然后用乙醇一乙醚洗滌，可得到精制血紅素。血紅素在波長385處有最大吸收，可直接進行比色測定。

1．血紅素制備與純化

（1）新鮮豬血抗凝新鮮豬血，加入0.5%～1%檸檬酸三鈉溶液（V/V=10：1），攪拌均勻，得新鮮抗凝豬血。

（2）分離紅細胞取抗凝豬血10 mL于離心管中，以3 000 r/min離心15 min，傾出上清液（血漿），收集紅細胞，用0.9%NaCl洗滌2次。洗滌方法為：用適量生理鹽水懸浮紅細胞，攪拌均勻，離心，收集紅細胞沉淀，測定紅細胞體積（mL）。

（3）溶血加入相當于紅細胞體積1倍的去離子水、0.25倍95%乙醇，攪拌30 min，紅細胞吸水脹裂，血紅蛋白釋放出來。

（4）分離血紅蛋 白溶血后加人紅細胞體積0.15倍的氯仿，攪拌15 min，離心，得到含血紅蛋白的沉淀物。

（5）分離血紅素 上述沉淀物中加入相等于紅細胞體積的0.15%亞硫酸氫鈉溶液，使其溶解，然后加入紅細胞體積4倍的丙酮，攪拌均勻，用0.1 mol/L鹽酸溶液調(diào)節(jié)pH為3，使珠蛋白與血紅素充分分離（抽提時間為10 min以上），然后4000 r/min離心10 min，棄沉淀，上清液即為血紅素丙酮溶液。

（6）血紅素純化 血紅素丙酮溶液采用真空濃縮并回收丙酮，濃縮物用0.1 mol/L NaOH溶解，3 000 r/min離心10 min，收集上清液。用0.1 mol/L鹽酸調(diào)pH至4～5，沉淀血紅素，收集沉淀，用水洗沉淀至中性，50℃真空干燥至恒重，得血紅素。測定血紅素制品的重量

（mg）。[3] 

2．血紅素測定

  以0.1 mol/L NaOH分別溶解血紅素標準品和提取得到的血紅素制品，調(diào)整至適宜濃度，于385 nm處測定吸光度，計算樣品中血紅素提取率及純度。

產(chǎn)品信息
[顏色]	白色
[重量]	25g
危險性類別
[危險性類別]	非危險品