乙烯酮非?；顫?，它是一種有用的乙?；瘎渲饕I(yè)用途如下。
（1）生產(chǎn)醋酸酐 工業(yè)上得到的乙烯酮大部分用于生產(chǎn)醋酸酐。
（2）生產(chǎn)雙乙烯酮 乙烯酮在工業(yè)上的第二個主要用途是通過控制二聚制雙乙烯酮。雙乙烯酮與乙酰乙酸酯的混合物用于生產(chǎn)顏料、醫(yī)藥和農(nóng)業(yè)化學品。雙乙烯酮－丙酮加成物是一種無催淚作用的物質(zhì)，可以在室溫下安全地使用和處理。
（3）生產(chǎn)山梨酸 乙烯酮的第三個主要用途是生產(chǎn)山梨酸，但其用量與前兩種用途相比要少得多。乙烯酮與丁烯醛在不同條件下反應分別生成β－內(nèi)酯型或聚酯型化合物，這兩種化合物受熱或在酸性催化劑作用下都可以轉(zhuǎn)變成山梨酸。山梨酸在食品工業(yè)中用作殺菌劑。
（4）生產(chǎn)β－丙酸內(nèi)酯和丙烯酸 乙烯酮與三聚甲醛反應生成β－丙酸內(nèi)酯，用于進一步反應生產(chǎn)丙烯酸和丙烯酸酯。
（5）生產(chǎn)氯乙酰氯 氯加成到乙烯酮上生成氯乙酰氯。氯乙酰氯是一種重要的有機合成中間體，廣泛用于醫(yī)藥、農(nóng)藥、染料及助劑，還可用作萃取劑、制冷劑、滅火劑，尤其在農(nóng)藥方面應用最廣、用量最大。可以由此開發(fā)幾十種系列精細化學品。
（6）生產(chǎn)4，4，4－三鹵代乙酰乙酸酯 在強酸（如三氟化硼）存在下，三鹵代的乙酰氯加成到乙烯酮上生成相應的三鹵代乙酰乙酰氯，當與醇進一步反應時，轉(zhuǎn)化為相應的三鹵代乙酰乙酸酯。在工業(yè)上比較重要的是4，4，4－三氟乙酰乙酸乙酯，用于生產(chǎn)除草劑和抗瘧疾藥。另一個重要的產(chǎn)品是4，4，4－三氯乙酰乙酸乙酯，用于醫(yī)藥生產(chǎn)。
（7）生產(chǎn)乙酸異丙烯酯 乙烯酮和丙酮在強酸催化劑作用下生成乙酸異丙烯酯，后者是生產(chǎn)乙酰丙酮的原料。乙酰丙酮主要用于生產(chǎn)藥品、飼料添加劑和催化劑。
（8）生產(chǎn)手性內(nèi)酯 乙烯酮與三氯乙醛和1，1，1－三氯丙酮反應生成3－（三氯甲基）氧雜環(huán)丁酮。在旋光活性催化劑存在下，得到手性內(nèi)酯。
乙烯酮也用于生產(chǎn)維生素A、香料等。
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